Составление сбалансированного рациона питания для космонавтов. Санитарно-гигиенический анализ места приема пищи.

  1. Главная
  2. Магазин
  3. Курсовая работа
  4. Общественное питание
  5. Составление сбалансированного рациона питания для космонавтов. Санитарно-гигиенический анализ места приема пищи.
Раздел
Естественные дисциплины
Предмет
Общественное питание
Тип
Курсовая работа
Просмотров
230
Покупок
1
Антиплагиат
Не указан
Размещена
12 Авг 2023 в 17:14
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
990 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
курсовая технология питания
55.1 Кбайт 990 ₽
Описание

Составление сбалансированного рациона питания для космонавтов. Санитарно-гигиенический анализ места приема пищи. Курсовая

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ. 3

1.       ПИТАНИЕ В КОСМОСЕ: ОСОБЕННОСТИ И ТРЕБОВАНИЯ.. 5

1.1.       Исследование потребностей космонавтов: определение необходимых пищевых компонентов. 6

1.2.       Технологии приготовления пищи в условиях невесомости. 9

1.3.       Методы сохранения пищи в космосе. 11

2.       РАЗРАБОТКА СБАЛАНСИРОВАННОГО РАЦИОНА: СОЧЕТАНИЕ БЕЛКОВ, УГЛЕВОДОВ И ЖИРОВ.. 13

3.1.       Методы сбора и анализа данных в санитарно-гигиеническом анализе космического места приема пищи. 21

3.2.       Результаты санитарно-гигиенического анализа космического места приема пищи: выявление потенциальных проблем.. 23

3.3.       Рекомендации по улучшению санитарно-гигиенического состояния космического места приема пищи. 24

3.4.       Важность постоянного санитарно-гигиенического контроля в космической пищевой системе. 26

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 28

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 30

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Общественное питание
Методы и организация научного исследования пищевой продукции
900 ₽
Контрольная работа Контрольная
8 Окт в 20:51
10 +2
0 покупок
Общественное питание
О здоровом питании
500 ₽
Эссе Эссе
5 Окт в 04:09
10
0 покупок
Общественное питание
курсовая по поварскому делу. Тема: Ассортимент, приготовления и способы реализации горячих блюд для ресторана русской кухни
650 ₽
Курсовая работа Курсовая
25 Сен в 12:02
67
1 покупка
Общественное питание
курсовая по Поварское кондитерское дело. Тема: Разработка ассортимента и технология приготовления горячих блюд из запечённых овощей и грибов в меню
650 ₽
Курсовая работа Курсовая
24 Сен в 17:42
8
0 покупок
Общественное питание
курсовая по поварского-кондитерского дела. тема организация работы заготовочного цеха организации питания быстрого обслуживания
650 ₽
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 08:38
15
0 покупок
Другие работы автора
Материаловедение
Кристаллография и дефекты кристаллического строения
1 500 ₽
Контрольная работа Контрольная
22 Сен в 10:58
18
0 покупок
Лингвистика
ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕВОДА ХУДОЖЕСТВЕННОГО ПРОИЗВЕДЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ Ф. С. ФИЦДЖЕРАЛЬДА «ВЕЛИКИЙ ГЭТСБИ»
4 700 ₽
Дипломная работа Дипломная
29 Авг в 13:04
18
0 покупок
Общественное питание
Организация работы ресторана японской кухни на 100 посадочных мест
790 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 13:00
27
0 покупок
Финансы
Тема Финансовые расследования и финансовая безопасность деятельности организаций
790 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 12:57
31
0 покупок
Юриспруденция
Судебная власть в системе разделения властей в зарубежных странах
790 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 12:55
29
0 покупок
Экономика
ОТЧЕТ о прохождении учебной (ознакомительной) практики по теме: Роль нефтегазовых доходов в России
500 ₽
Отчет по практике Практика
29 Авг в 12:52
35
0 покупок
Экономика
ОТЧЕТ о прохождении учебной (ознакомительной) практики по теме: Причины и особенности инфляционных процессов в России
500 ₽
Отчет по практике Практика
29 Авг в 12:50
25
0 покупок
Социальная работа
КУРСОВАЯ РАБОТА Досрочные пенсии по старости в связи с особым условиями труда
890 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 12:47
19
0 покупок
Информатика
Отчет по учебной практике Ознакомительная практика АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ БАНК ВТБ (ПАО))
590 ₽
Отчет по практике Практика
29 Авг в 12:45
33
0 покупок
Экология
ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ Оценка воздействия на окружающую среду в проектах строительства
990 ₽
Отчет по практике Практика
29 Авг в 12:42
22
0 покупок
Маркетинг
Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков 43.03.01 Сервис ООО «КОМУС-СИБИРЬ»
490 ₽
Отчет по практике Практика
29 Авг в 12:40
16
0 покупок
Лингвистика
Особенности коммуникативного стиля говорящего, изучающего язык как иностранный
790 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 12:38
18
0 покупок
Театр
Реконструкция спектакля «Город. Женитьба. Гоголь» (Театр имени Ленсовета, режиссёр Юрий Бутусов)
690 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 12:36
14
0 покупок
Юриспруденция
МЕТОДЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ
890 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 12:34
25
0 покупок
Психология
ВЗАИМОСВЯЗЬ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ К ТРЕВОГЕ И ПСИХОСОМАТИЧЕСКОГО НАПРЯЖЕНИЯ У СТУДЕНТОВ
990 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 12:29
33
0 покупок
Экономика
Безработица как индикатор экономической безопасности
500 ₽
Отчет по практике Практика
29 Авг в 12:26
22
0 покупок
Юриспруденция
ОСОБЕННОСТИ РЕГУЛИРОВАНИЯ ТРУДА РАБОТНИКОВ, ЗАНЯТЫХ НА ПОДЗЕМНЫХ РАБОТАХ
990 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 12:24
21
0 покупок
Педагогика
Воспитание у младших школьников эмоционально-ценностного отношения к природе
990 ₽
Курсовая работа Курсовая
29 Авг в 12:18
31
0 покупок
Медицина
Анализ распространённости злокачественных новообразований молочной и грудной желез
1 500 ₽
Курсовая работа Курсовая
25 Дек 2023 в 16:54
186
0 покупок
Фармацевтическая химия
Контроль качества гомеопатических лекарственных препаратов
1 000 ₽
Курсовая работа Курсовая
25 Дек 2023 в 16:49
235
0 покупок
Предыдущая работа
КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Финансовая политика»
Следующая работа
Уравнение изменения со временем разности потенциалов на обкладках конденсатора в колебательном контуре имеет вид: U=50cos(104пt), где U – в вольтах, t – в секундах. Емкость конденсатора 0,1 мкФ. Найдите период колебаний, индуктивность контура, длину
Темы журнала
Показать ещё
Статьи справочника
Прямой эфир