Актуальность исследования. На сегодняшний день гостиничные предприятия предлагают своим гостям большое количество дополнительных услуг, которые способны удовлетворить любые потребности гостей. Одной из самых популярных является предоставление спортивно-оздоровительных услуг. Наличие фитнес-зон в гостинице не является редкостью, однако позволить себе обустройство и функционирование спортивной зоны может далеко не каждый отель. Поскольку покупка тренажеров весьма затратное мероприятие. Тем не менее наличие фитнес-зоны является обязательным требованием к гостиничным предприятиям, которые имеют категории 4-5*. К тому же, это добавляет конкурентных преимуществ предприятию перед другими отелями так как гости, увлеченные фитнесом, могут не бросать тренировки во время отпуска или командировки.
Также, как и другие, спортивно-оздоровительные услуги должны быть качественными. Для этого необходимо тщательно подбирать материалы и оборудование для фитнес-зоны, уделить особое внимание дизайну помещения, облицовочным материалам и главное, чтобы гостю, посещаемому тренажерный зал, было безопасно и комфортно там заниматься. Все это является залогом того, что гость вернется в данный отель снова.
Для понимания особенностей обустройства фитнес-зоны в отеле, рассмотрим более подробно основное оснащение, способы ухода и организацию пространства для размещения тренажеров и спортивного оборудования.
Целью данного исследования является разработка эскизного плана обустройства фитнес-зоны в отеле категории пять звезд.
Глава 1. Технологии оформления и комплектации фитнес-зон в отелях. 5
1.1 Технологии создания комфортной среды для гостей отеля. 5
1.2 Анализ рынка ведущих поставщиков фитнес-оборудования. 10
Глава 2. Разработка рекомендаций по оформлению помещения фитнес-зоны отеля. 13
2.1 Эскизный план помещения и пример комплектации фитнес-зоны отеля. 13
2.2 Рекомендации по технологии ухода за оборудованием и материалами фитнес-зоны.. 19
1. Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 57116-2016 «Фитнес-услуги. Общие требования к фитнес-объектам» от 1.06.2017 [Электронный ресурс] // Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов. – Режим доступа: https://docs.cntd.ru/doc https://docs.cntd.ru/document/1200140245ument/1200140245. – дата обращения: 20.05.2021
2. Ким А. И. Спортивные услуги как источник конкурентного преимущества гостиничного предприятия / А. И. Ким // Коммерция, логистика, маркетинг. – 2018. - №2 (38). – С. 181-185
3. Семеркова Л. Н. Технология и организация гостиничных услуг / Л. Н. Семеркова, В. А. Белякова, Т. И. Шерстобитова, С. В. Латынова. – М.: ИНФРА-М, 2016. – 319 с.
4. Тимохина Т. Л. Технологии гостиничной деятельности: теория и практика / Т. Л. Тимохина. – М.: Юрайт, 2019. – 336 с.
5. Бренды фитнес-оборудования [Электронный ресурс] // Поставщик фитнес-оборудования «Zealsport». – Режим доступа: https://zealsport.ru/brands/. – дата обращения: 20.05.2021
6. Клининг в фитнес-центре: на что стоит обратить внимание [Электронный ресурс] // Клининговая компания Mactailor. – Режим доступа: https://mactailor.ru/klientam/publikatsii/2014/klining-v-fitnes-tsentrakh-na-chto-stoit-obratit-vnimanie/. – дата обращения: 20.05.2021
7. Организация и технологии работы фитнес-центра в гостинице [Электронный ресурс] // Открытая онлайн библиотека для учебы и развития – Thelib. – Режим доступа: https://thelib.info/marketing/1217374-vopros-46-organizaciya-i-tehnologii-raboty-fitnes-centra-v-gostinice/. – дата обращения: 20.05.2021
8. Освещение спортзала [Электронный ресурс] // Ulight. – Режим доступа: https://ulight.ru/solutions/sports-complexes-lighting/fitness-clubs-and-gyms/ - дата обращения: 20.05.2021
9. Площадь и габариты спортивных залов [Электронный ресурс] // Сайт предприятия «Залы в аренду». – Режим доступа: https://spb.zali-v-arendu.ru/articles/ploshchad-i-gabarity-sportivnykh-zalov/. – дата обращения: 20.05.2021
10. Тренажерный зал в отеле [Электронный ресурс] // Сайт поставщика фитнес-оборудования «Iron King». – Режим доступа: https://ironking.ru/articles/kak-otkryt-trenazhernyy-zal/trenazhernyy-zal-v-otele/. – дата обращения: 20.05.2021