ПРОЕКТИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ KPI ПЕРСОНАЛА В СИСТЕМЕ KPI ГОСТИНИЦЫ ПО СТАНДАРТУ USALI

Современные гостиничные предприятия функционируют в условиях жесткой конкуренции, что во главу угла ставит вопрос повышения эффективности деятельности персонала за счет разработки соответствующей мотивации. Одним из эффективных инструментов повышения уровня обслуживания и одновременно мотивации персонала является показатель KPI.  KPI – это система вознаграждения, основанная на достижении конкретных результатов конкретными работниками. На практике существует большое количество KPI, что удобно для гостиничных предприятий, т.к. они могут выбрать те показатели, которые будут наиболее эффективны и соответствовать целям деятельности.

На сегодняшний день гостиничные предприятия все чаще внедряют в свою деятельности стандарты USALI, которые представляют собой свод правил и рекомендаций по учету и оценке деятельности предприятия. Стандарт включает в себя совокупность KPI показателей, отражающих эффективность конкретного направления деятельности. Разработка KPI персонала в рамках стандарта USALI может позволить гостиничным предприятия повышать эффективность деятельности гостиницы в целом, а также обеспечивать достижение плановых показателей KPI. Сказанное обуславливает актуальность проводимого исследования.

Научная разработанность. Научная разработанность теории мотивации на сегодняшний день имеет глубокое концептуальное и методическое обоснование, однако, ввиду высокой динамичности внешней среды теория и практика мотивации персонала должна постоянно совершенствоваться, а значит, актуальность ее изучения не снижается. При написании курсовой работы были использованы научные труды следующих исследователей: Кубатиева, Ф.Б., Жихарева, Е.Д., Ветлужских, Е. В., Панфилова, Е. А. и других.

Цель курсовой работы – проектирование системы KPI персонала в системе KPI гостиницы по стандарту USALI.

Эмпирическая база курсовой работы представлена научными трудами, а также данными, предоставленными исследуемой организацией.

Методологическая база исследования: анализ, синтез, сравнение, табличный и графический методы.

Курсовая работа состоит из трех глав, введения, заключения, и списка использованных источников. 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ KPI В МАТЕРИАЛЬНОМ СТИМУЛИРОВАНИИ ПЕРСОНАЛА: KPI В СИСТЕМЕ СТАНДАРТОВ USАLI

1.1 Понятие и сущность KPI, ее место в материальном стимулировании персонала 

1.2 Ключевые показатели деятельности гостиницы (KPI) по системе USALI

2 АНАЛИЗ И ОЦЕНКА СИСТЕМЫ СТИМУЛИРОВАНИЯ ПЕРСОНАЛА НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «СУЩЕВСКИЙ САФМАР» 

2.1 Организационно-экономическая характеристика гостиничного предприятия «Сущевский Сафмар».

2.2    Анализ системы стимулирования в гостинице «Сущевский Сафмар».

3 РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ KPI ПЕРСОНАЛА В ГОСТИНИЦЕ «СУЩЕВСКИЙ САФМАР» ПО СТАНДАРТУ USALI

ЗАКЛЮЧЕНИЕ..

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ..

ПРИЛОЖЕНИЯ..

1. Булат, В. С. KPI как ключевой показатель эффективности в России и за рубежом / В. С. Булат, Е. И. Чибисова // Электронный научный журнал. – 2021. – № 10(48). – С. 21-26
2.    Гордеева, Е. В. Тенденции развития малого предпринимательства в гостиничной индустрии / Е. В. Гордеева, Ю. М. Казак // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2021. – № 12-1(82). – С. 132-135.
3.     Кузнецова, Н. В. Применение KPI как основы системы материального вознаграждения / Н. В. Кузнецова, Е. В. Вакуленко, Е. С. Сергеева // Естественно-гуманитарные исследования. – 2023. – № 3(47). – С. 141-145
4.   Корнеева, В. А. Понятие системы мотивации персонала на основе KPI / В. А. Корнеева // Поиск (Волгоград). – 2023. – № 1(14). – С. 129-132.
5.     Оборин, М. С. Эволюция систем управления предприятиями гостиничной индустрии / М. С. Оборин, М. А. Шостак // Сервис в России и за рубежом. – 2019. – Т. 13, № 4(86). – С. 80-88.
6.   Панфилова, Е. А. Методики управленческого учета в индустрии гостеприимства / Е. А. Панфилова // Аллея науки. – 2021. – Т. 1, № 7(58). – С. 138-143
7.  Панина, Е. Е. Сущность системы KPI в деятельности гостиничного предприятия / Е. Е. Панина // Russian Economic Bulletin. – 2021. – Т. 4, № 3. – С. 145-148
8.   Трифонов, И. В. Анализ методов совершенствования KPI в организации / И. В. Трифонов // Инновационное развитие экономики. – 2023. – № 1(73). – С. 163-170.

....