курсовой по маркетингу. Тема Маркетинговые исследования рынка рекламы продуктов питания.

 курсовой по маркетингу. Тема Маркетинговые исследования рынка рекламы продуктов питания.

В современных условиях рынок продуктов питания в России представляет собой один из самых динамично развивающихся секторов экономики. Рост конкуренции в данной сфере вынуждает компании использовать эффективные рекламные стратегии для привлечения внимания потребителей, укрепления бренда и повышения лояльности аудитории. Реклама становится ключевым инструментом, влияющим не только на объемы продаж, но и на долгосрочное формирование положительного имиджа компаний.

Особенностью рынка рекламы продуктов питания является необходимость создания эмоциональной связи с потребителями, что требует глубокого понимания целевой аудитории и адаптации маркетинговых подходов к её потребностям. Исследование успешных рекламных кампаний позволяет выделить наиболее действенные коммуникации, которые обеспечивают брендам конкурентное преимущество. Это особенно важно в условиях цифровизации, когда значительная часть маркетинговых усилий сосредоточена в социальных сетях и онлайн-среде.

Цель исследования заключается в изучении рекламной деятельности российских компаний, работающих в сегменте продуктов питания, для определения наиболее эффективных методов продвижения и формирования рекомендаций по их применению.

Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:

1.    Проанализировать деятельность трех ведущих российских компаний, их миссию, цели и задачи.

2.    Исследовать их рекламные стратегии с точки зрения комплекса маркетинга (4P) и отдельных элементов коммуникационного микса.

3.    Провести конкурентный анализ рекламных подходов, выделив их сильные и слабые стороны.

Содержание

Введение. 3

Раздел 1. Анализ компаний, работающих в сегменте рекламы продуктов питания 6

1.1.   Описание трёх компаний. 6

1.2.   Анализ маркетинговой стратегии. 10

1.3.   Конкурентный анализ 15

1.4.   Анализ рекламной деятельности. 18

1.5.   Методы прямого и непрямого продвижения. 25

Раздел 2. Онлайн-анкетирование и анализ его результатов. 31

2.1. Обоснование выбора видов рекламных коммуникаций. 31

2.2. Подготовка анкеты.. 34

2.3. Проведение опроса. 35

2.4. Анализ результатов анкетирования. 36

Заключение. 45

Список литературы.. 47

Приложение. 47

1.       Алибекова, А. Г. Маркетинговые стратегии в пищевой промышленности // Вестник Брянского государственного университета. – 2018. – №1. – С. 45–52.

2.       Бугаенко, С. А. Повышение эффективности маркетинговых мероприятий предприятий пищевой промышленности, основанных на учёте маркетинговых факторов // Балтийский гуманитарный журнал. – 2013. – №1. – С. 56–63.

3.       Егупова А. М. СПЕЦИФИКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНСТРУМЕНТОВ ИНТЕРНЕТ-МАРКЕТИНГА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ // Вестник науки. 2024. №6 (75).

4.       Жабина, С. Б.  Маркетинг продукции и услуг в общественном питании : учебное пособие для вузов / С. Б. Жабина. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 258 с.

5.       Муравейникова И. А. КОММЕРЧЕСКО-СБЫТОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ // Экономика и социум. 2015. №2-3 (15).

6.       Сердюкова Е.Я., Жуева А.Г. Маркетинг и менеджмент в пищевой промышленности: учебно-методическое пособие / Е.Я. Сердюкова, А.Г. Жуева; ГОУ ВПО ЛНР «Луганский национальный университет имени Тараса Шевченко». – Луганск : Книта, 2019. – 216 с

7.       Сулимова Е. А., Токарева П. А. АНАЛИЗ РОЛИ БРЕНДА И ЕГО ВЛИЯНИЯ НА ЦЕННОСТЬ КОМПАНИИ // Экономика строительства. 2022. №8.

8.       Пилипенко, В. Влияние маркетинговой стратегии предприятия пищевой промышленности на его финансовое состояние // Вестник Брянского государственного университета. – 2016. – №2. – С. 33–40.

9.       Покрашинская, Н. В. Особенности формирования стратегий развития предприятий пищевой промышленности // Вестник Университета ИТМО. Серия «Экономика и экологический менеджмент». – 2014. – №2. – С. 15–21.

10.   Хачатрян Гайк Гагикович Маркетинг пищевой отрасли, потребление, производство // Проблемы науки. 2019. №5 (41).

11.   Официальный сайт группы компаний «ЭФКО». URL: https://www.efko.ru/ (дата обращения: 06.01.2025).

12.   О компании «ЭФКО» // Официальный сайт группы компаний «ЭФКО». URL: https://www.efko.ru/about/ (дата обращения: 06.01.2025).

13.   О компании «KDV» // Официальный сайт компании «KDV». URL: https://kdv-group.com/en/company (дата обращения: 06.01.2025).

14.   Официальная страница компании «Мираторг» во ВКонтакте. URL: https://vk.com/miratorgru (дата обращения: 06.01.2025).

15.   Официальная страница бренда «Слобода» во ВКонтакте. URL: https://vk.com/sloboda_russia (дата обращения: 06.01.2025).

16.   «Мираторг» запустил интерактивную рекламную кампанию. Официальный сайт компании «Мираторг». URL: https://miratorg.ru/press/news/miratorg-_zapustil_v_moskve_interaktivnuyu_reklamn/ (дата обращения: 06.01.2025).

17.   Реклама супермаркета «Мираторг» в «Москва-Сити». Highlights.city. URL: https://highlights.city/cases/miratorg/ (дата обращения: 06.01.2025).

18.   Кейс «Слобода. Живая еда» и Radar: найти путь к сердцу россиян с помощью соцсетей. Sostav.ru. URL: https://www.sostav.ru/publication/sloboda-zhivaya-eda-najti-put-k-serdtsu-rossiyan-s-pomoshchyu-sotssetej-kejs-radar-51839.html (дата обращения: 06.01.2025).

19.   Как бренд «Бабкины семечки» стал приносить владельцам 5 млрд рублей в год. Forbes.ru. URL: https://www.forbes.ru/svoi-biznes/marketing/232182-kak-brend-babkiny-semechki-stal-prinosit-vladeltsam-5-mlrd-rublei-v-god (дата обращения: 06.01.2025).

20.   Чеважевский снял ТВ-звезд для «Бабкиных семечек». Sostav.ru. URL: https://www.sostav.ru/publication/chevazhevskij-snyal-tv-zvezd-dlya-babkinykh-semechek-1962.html (дата обращения: 06.01.2025).