Маркетинговое исследование рынка гостиничных услуг (на примере субъекта РФ - Воронежской области)
Актуальность и проблема. В составе структуры туризма гостиничная инфраструктура занимает особое место и является центром формирования современного туристического рынка. Добиться соответственного уровня гостиничного сервиса потребностям рынка возможно с помощью инновационного инструментария, способного повысить эффективность управления предприятиями гостиничного хозяйства. Наше время требует от любого человека, от любой компании способности заглянуть в будущее и задаться вопросом, какие можно внести изменения в свою деятельность, чтобы не только выжить, но и добиться процветания. Успеха добьются лишь те, кто сумеет быстро и эффективно развивать свой маркетинг и рынок.
Маркетинг и в том числе в сфере рынка гостиничных услуг динамично развивается. Идет процесс постепенного перехода от восприятия маркетинга как чисто сбытовой, рекламной и спонсорской деятельности к маркетингу как современной управленческой концепции. Маркетинговая возможность – это возможность удовлетворять нужды потребителей с пользой для организации. При этом важно создать уникальный набор полезных качеств спортивного продукта и выразить все это через имя, марку, товарный знак.
Цель работы – маркетинговое исследование рынка гостиничных услуг.
Задания работы:
- представить общую характеристику Воронежской области как субъекта РФ;
- кратко охарактеризовать особенности области как туристской дестинации;
- описать сегментацию рынка гостиничных услуг Воронежской области;
- определить особенности ценовой политики (гостиничных предприятий);
- проанализировать особенности конкурентной среды;
- сформировать основные методы продвижения и каналы сбыта продукции и услуг на рынке гостиничных услуг Воронежской области.
Структура работы: работа состоит из введения, основной части, заключения, списка используемой литературы.
1. Федеральный закон от 24.11.1996 г. №132-ФЗ «Об основах туристической деятельности в Российской Федерации» (в посл. ред. Федеральных законов от 09.03.2021 г.).
2. Федеральный закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1 (ред. от 08.12.2020).
3. Федеральный закон «О рекламе» от 13.03.2006 № 38-ФЗ (ред. от 30.10.2018).
4. Постановление правительства РФ от 9 октября 2015 г. № 1085 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации».
5. Постановление Правительства РФ от 14 апреля 2017 г. № 447 «Об утверждении требований к антитеррористической защищенности гостиниц и иных средств размещения и формы паспорта безопасности этих объектов».
6. Постановление правительства РФ от 18 ноября 2020 года № 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц» (вступило в силу 01.01.2021).
7. Гост Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.
8. Бабенко А.Д., Шахова М.С., Мавлютов Р.Р. Проблемы формирования гостиничного продукта в России. Изд. Синергия, 2016. – 22 с.
9. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: Учебник для вузов 3-е изд. / Под общ. Ред. Г.Л. Багиева. – СПб.: Питер, 2019. – 736 с.
10. Баумгартен Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия [Элек-тронный ресурс] : Учебник / Баумгартен Л.В. – М. : Издательство Юрайт, 2017. – 338. – (Бакалавр. Академический курс).
