Целью производственной (по профилю специальности) практики по профессиональному модулю ПМ.04 Управление функциональным подразделением организации является формирование у обучающихся общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта, направленное на освоение вида деятельности 4.3.4. Управление функциональным подразделением организации и способствующее формированию общих и профессиональных компетенций по специальности 43.02.10 Туризм.
Задачами производственной (по профилю специальности) практики по профессиональному модулю ПМ.04 Управление функциональным подразделением организации являются:
-расширение, углубление и систематизация знаний и умений, полученных при изучении междисциплинарных курсов (МДК): МДК.04.01. Управление деятельностью функционального подразделения, МДК.04.02. Современная оргтехника и организация делопроизводства;
-закрепление первоначального практического опыта и приобретение самостоятельного опыта профессиональной деятельности в условиях трудового коллектива;
-приобщение к работе в трудовом коллективе;
-развитие профессионального мышления;
-рассмотрение особенностей функционирования организации туриндустрии, специфики менеджмента организации, особенностей организационных и функциональных процессов, содержания деятельности специалиста в сфере туризма;
- формирование комплексного представления об организации труда, о правилах охраны труда персонала предприятия туризма, организации безопасности жизнедеятельности, в том числе пожарной и санитарно-гигиенической безопасности клиентов;
-приобретение и развитие практического опыта по сбору информации о деятельности туристской организации и отдельных ее подразделений;
-приобретение и развитие практического опыта по составлению плана работы подразделения туристской организации;
-приобретение и развитие практического опыта по проведению инструктажа работников предприятия сферы туризма;
-приобретение и развитие практического опыта по работы с офисной техникой туристской организации;
-приобретение и развитие практического опыта по контролю качества работы персонала туркомпании;
-приобретение и развитие практического опыта по составлению отчетно-плановой документации о деятельности подразделения туристской организации;
-приобретение и развитие практического опыта по проведению презентаций;
-приобретение и развитие практического опыта по расчету основных финансовых показателей деятельности организации (подразделения) туристской организации;
-отбор необходимого материала для выполнения индивидуального задания и составления Отчета о прохождении производственной (по профилю специальности) практики.
Практика была пройдена в Агентстве путешествий «1001 ТУР Новосибирск» в должности менеджера по туризму.
ВВЕДЕНИЕ 3
1.Характеристика деятельности туристской организации 4
2.Основные финансовые показатели организации 7
3.Оценка качества работы организации 9
4.Организация деловых коммуникаций туристской компании 14
5. Анализ и обобщающая оценка деятельности организации, выводы, предложения по ее совершенствованию 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 19
ПРИЛОЖЕНИЕ А 20