Целью производственной (по профилю специальности) практики по профессиональному модулю ПМ.03 Предоставление туроператорских услуг является формирование у обучающихся общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта, направленное на освоение вида деятельности 4.3.3. Предоставление туроператорских услуг и способствующее формированию общих и профессиональных компетенций по специальности 43.02.10 Туризм.
Задачами производственной (по профилю специальности) практики по профессиональному модулю ПМ.03 Предоставление туроператорских услуг являются:
- расширение, углубление и систематизация знаний и умений, полученных при изучении междисциплинарных курсов (МДК): МДК.03.01. Технология и организация туроператорской деятельности, МДК.03.02. Маркетинговые технологии в туризме на основе изучения деятельности конкретной организации;
- закрепление первоначального практического опыта и приобретение самостоятельного опыта профессиональной деятельности в условиях трудового коллектива;
- приобщение к работе в трудовом коллективе;
- развитие профессионального мышления;
- рассмотрение особенностей функционирования организации туриндустрии, специфики менеджмента организации, особенностей организационных и функциональных процессов, содержания деятельности специалиста в сфере туризма;
- формирование комплексного представления об организации труда, о правилах охраны труда персонала предприятия туризма, организации безопасности жизнедеятельности, в том числе пожарной и санитарно-гигиенической безопасности клиентов;
- приобретение и развитие практического опыта по проведению маркетинговых исследований и созданию базы данных по туристским продуктам;
- приобретение и развитие практического опыта по планированию программ турпоездок, составлению программ тура и турпакета;
- приобретение и развитие практического опыта по предоставлению сопутствующих услуг;
- приобретение и развитие практического опыта по расчету себестоимости услуг, включенных в состав тура, определению цены турпродукта;
- приобретение и развитие практического опыта по взаимодействию с турагентами по реализации турпродукта;
- приобретение и развитие практического опыта работы с российскими и иностранными клиентами и агентами по продвижению турпродукта на рынке туристических услуг;
- приобретение и развитие практического опыта по планированию рекламной компании, проведению презентаций, включая работу на специализированных выставках;
- отбор необходимого материала для выполнения индивидуального задания и составления Отчета о прохождении производственной (по профилю специальности) практики.
Практика была пройдена в ООО «Старт» в должности менеджера по туризму.
ВВЕДЕНИЕ 3
1.Характеристика деятельности туристской организации 5
2.Маркетинговая политика туристского предприятия 7
3.Формирование туристского продукта 8
4.Документооборот в туристском предприятии 9
5.Взаимодействие с партнерами туристского предприятия 11
6.Анализ и обобщающая оценка деятельности организации, выводы, предложения по ее совершенствованию 13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 18
ПРИЛОЖЕНИЕ А 19