Повышение эффективности торговли с помощью мерчандайзинга

В современных условиях торговля является сложным, многоуровневым, динамично развивающимся бизнесом, для успеха которого нужно искать покупателей, выявлять их нужды и потребности, закупать соответствующие товары, складировать, перевозить, договариваться о ценах и условиях продажи. Создание хорошего ассортимента, низкой стоимости товаров в местах розничной торговли, но всегда означает, что эти товары будут реализованы потребителям.

Это вызвано тем, что ни один, даже самый хороший товар не может продать себя сам, поэтому необходимо обеспечивать эффективное представление товаров в магазине, убедить покупателей в целесообразности покупки товара и предлагать услуги, стимулирующие решение потребителя совершить покупку, в этом и заключается актуальность данной темы.

Комплекс мер направленный на продвижение и сбыт товаров в магазине, получил название мерчандайзинга. Значение мерчандайзинга растёт в связи с усилением роли и активности розничных торговцев, а также с трансформацией в мотивации и поведении покупателей.

Объект курсовой работы – повышение эффективности торговли с помощью мерчандайзинга.

Предмет работы – реализация принципов мерчандайзинга в ТП Магнит.

Цель работы – провести исследование реализации принципов мерчандайзинга в ТП Магнит

В соответствии с целью поставлены следующие задачи:

-                изучить принципы и инструменты современного мерчандайзинга;

-                исследовать трехуровневую концепцию мерчандайзинга;

-                рассмотреть реализацию принципов мерчандайзинга в ТП Магнит.

Введение. 3

1 РОЛЬ МЕРЧАНДАЙЗИНГА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ.. 4

1.1 История и причины возникновения мерчандайзинга. 4

1.2   Виды современного мерчандайзинга и их характеристика. 5

1.2.1 Визуальный мерчандайзинг. 6

1.2.2 Коммуникационный мерчандайзинг. 7

1.3   Принципы и инструменты современного мерчандайзинга. 8

1.4   Трехуровневая концепция мерчандайзинга. 10

1.4.1 Первый уровень. 10

1.4.2 Второй уровень. 12

1.4.3 Третий уровень. 15

2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ МЕРЧАНДАЙЗИНГА В ТП МАГНИТ.. 18

2.1 Характеристика ТП Магнит. 18

2.2 Трехуровневая концепция мерчандайзинга. 20

2.2.1 Первый уровень. 20

2.2.2 Второй уровень. 21

2.2.3 Третий уровень. 22

2.3 Инструменты мерчандайзинга. 24

Заключение. 26

Список используемых источников и литературы  28

1.              Алексина, С. Б. Мерчандайзинг : учебное пособие / С.Б. Алексина, Г.Г. Иванов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : ИНФРА-М, 2022. – 178 с.

2.              Алексина, Светлана Борисовна. Мерчандайзинг [Текст] : учебное пособие для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям «Торговое дело» (бакалавриат), «Экономика» (бакалавриат), «Менеджмент» (бакалавриат)) / С. Б. Алексина, Г. Г. Иванов. – Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2014. – 151 с.

3.              Майкифер, М. С. Мерчендайзинг – понятия и виды / М. С. Майкифер. – Текст : непосредственный // Молодой ученый. – 2019. – № 8 (246)

4.              Максимец, Н. В. Мерчандайзинг с основами ассортиментной политики : учебное пособие / Н. В. Максимец. – Йошкар-Ола : Поволжский государственный технологический университет, 2017. – 100 с.

5.              Мерчандайзинг: краткий курс лекций для обучающихся направления подготовки 38.03.07 Товароведение профиль подготовки «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)» / Сост.: Лявина М.Ю. / ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова». – Саратов, 2016. – 58 с.

6.              Мerchandising.ru : 9 форматов магазинов российской торговой сети «Магнит» [Электронный ресурс] URL: https://merchandising.ru/infobank/articles/9-formatov-magazinov-rossiyskoy-torgovoy-seti-magnit/      (Дата обращения: 05.12.2022)

7.              New Retail: Новый уровень мерчендайзинга: как «Магнит» и производители увеличили продажи с помощью обмена информацией

[Электронный ресурс] URL: https://new-retail.ru/business/novyy_info5125/     (Дата обращения: 04.12.2022)

8.              Агентство сетевого мерчандайзинга «RetailLux»: Мерчендайзинг. История возникновения, его развитие и виды [Электронный ресурс] URL: https://retaillux.ru/poleznaya-informaciya/19-o-merchandajzinge/      (Дата обращения: 04.12.2022)

9.              Бизнес умом: Основы мерчандайзинга на практических примерах [Электронный ресурс] URL: https://umom.biz/osnovy-merchandajzinga-na-prakticheskih-primerah/      (Дата обращения: 04.12.2022)

10.          Бобков Олег : Основы, виды и правила мерчандайзинга в розничной торговле: примеры и особенности выкладки товаров в магазине - функции, приемы, типы / 2020 [Электронный ресурс] URL: https://www.cleverence.ru/articles/biznes/osnovy-vidy-i-pravila-merchandayzinga-v-roznichnoy-torgovle-primery-i-osobennosti-vykladki-tovarov/     (Дата обращения: 05.12.2022)