Цель работы - разработка рекомендаций по совершенствованию ассортимента шампуней в магазине «Монетка».
Задачи работы:
-рассмотреть теоретические основы ассортимента шампуней;
-проанализировать ассортимент шампуней в магазине «Монетка» и предложить пути его совершенствования.
Объект исследования - магазин «Монетка».
Предмет исследования - возможности улучшения ассортимента шампуней в магазине «Монетка».
Введение 5
1 Теоретические основы ассортимента шампуней 6
1.1 Товароведная характеристика и тенденции рынка шампуней 6
1.2 Особенности формирования ассортимента шампуней 16
2 Исследование ассортимента шампуней в магазине «Монетка» 21
2.1 Характеристика Организации 21
2.2 Анализ ассортимента шампуней 23
2.3 Пути совершенствования ассортимента шампуней 36
Заключение 40
Список источников 42
Приложения 45