Анализ ассортимента и оценка качества хлопчатобумажных тканей
Хлопчатобумажные ткани являются самыми многочисленными по объёмам производства: их доля в общем объёме производства тканей составляет около 70%.
Крупнейшими регионами по производству хлопчатобумажных тканей являются Московская, Ивановская и Владимирская области. Хлопчатобумажные ткани обладают хорошей износостойкостью, высокими гигиеническими свойствами, хорошо переносят водную и термическую обработку, светостойки. Поэтому их можно использовать по-разному, они стабильны и пользуются постоянным спросом.
Последние несколько лет были тяжёлым временем для текстильной промышленности в целом и для хлопчатобумажной промышленности в частности. Большое количество новых тканей изготавливается с использованием химических волокон, в основном вискозных, лавсановых волокон и синтетических хлопкоподобных волокон, применяются новые виды отделки, разнообразие художественного и цветового оформления.
У российских хлопчатобумажных тканей есть сильные зарубежные конкуренты, поэтому отечественным производителям необходимо расширять структуру ассортимента продукции, исходя из модных тенденций и потребительского спроса.
Актуальностью исследования является анализ ассортимента и качества хлопчатобумажных тканей.
Цель исследования является анализ ассортимента и качества хлопчатобумажных тканей в торговой сети.
Исходя из цели курсовой работы можно выделить такие задачи:
- дать общее описание состоянию и перспективы развития хлопчатобумажной промышленности;
- описать классификацию и ассортимент хлопчатобумажных тканей;
- анализ ассортимента и оценка качества хлопчатобумажных тканей в компания сеть магазинов тканей ИП Салтанов О.Н.;
- провести исследование ассортимента хлопчатобумажных тканей;
- привести рекомендации о повышении качества продукции.
Объект исследования –хлопчатобумажные ткани и их ассортимент.
Предмет исследования ткани в торговой сети и их ассортимент.
Методы исследования: конкретно-социологический, статистический. На основе познания явлений, конкретизации информационно-правовой основы по исследуемой теме, обобщения, сравнения и статистического изучения элементов, анализа литературных источников и документов, а также иных методов научного анализа и исследования достигается раскрытие цели исследования.
Теоретическое значение работы – материалы могут быть использованы для понимания области товароведения.
Практическая значимость – материалы работы могут быть использованы в процессе работы.
Структура курсовой работы включает – введение, главы, заключение, список литературы.
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОМЫШЛЕННОГО АССОРТИМЕНТА ХЛОПЧАТОБУМАЖНЫХ ТКАНЕЙ.. 5
1.1. Состояние и перспективы развития хлопчатобумажной промышленности. 5
1.2. Классификация и ассортимент хлопчатобумажных тканей. 8
1.3. Потребительские свойства хлопчатобумажных тканей. 19
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ КАЧЕСТВА И АССОРТИМЕНТА ХЛОПЧАТОБУМАЖНЫХ ТКАНЕЙ НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ.. 24
2.1. Общая характеристика компания Сеть магазинов тканей ИП Салтанов О.Н. 24
2.2. Исследование ассортимента хлопчатобумажных тканей в магазине тканей. 27
Глава 3 ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА ХЛОПЧАТОБУМАЖНЫХ ТКАНЕЙ.. 35
1. ГОСТ 12239-76. Ткани хлопчатобумажные и смешанные одежные меланжевые. Технические условия.
2. ГОСТ 161-86. Ткани хлопчатобумажные, смешанные и из пряжи химических волокон. Определение сортности.
3. ГОСТ 161-86. Ткани хлопчатобумажные, смешанные и из пряжи химических волокон. Определение сортности.
4. ГОСТ 16537-83. Пряжа хлопчатобумажная аппаратного прядения. Технические условия.
5. ГОСТ 20566-75. Ткани и штучные изделия текстильные. Правила приемки и метод отбора проб.
6. ГОСТ 21790-2005. Ткани хлопчатобумажные и смешанные одежные. Общие технические условия.
7. ГОСТ 29298-2005. Ткани хлопчатобумажные и смешанные бытовые. Общие технические условия.
8. Алексеев, Н.С. Товароведение хозяйственных товаров/ Н.С. Алексеев. – М.: Экономика, 2016. – 351 с.
9. Андрусяк, Я.В. Организация и технология торговли/ Я.В. Андрусяк. – Минск: Издательство БГУ, 2017. – 356 с.
10. Балабанова, Л.В. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция/ Л.В. Балабанова. – М.: «Экономика», 2015. – 278 с.
