Дата изготовления: январь 2021 года.
Учебное заведение: неизвестно.
Объект исследования - компания Hennes&Mauritz. Это шведская компания, крупнейшая в Европе розничная сеть по торговле одеждой.
Цель: оценка качества и конкурентоспособность женского платья, реализуемого в масс-маркете и разработка ценовой стратегии для повышения конкурентоспособности женского платья.
В связи с поставленной целью решались следующие задачи:
– изучение состояния рынка, среднего ценового сегмента женского платья,
– проведение анкетирования для выявления покупательских предпочтений в выборе женского платья,
– проведение анализа ассортимент магазина «H&M»,
– проведение оценки качества образцов женского платья,
– проведение оценки и рентабельности ассортимента магазина «H&M»,
– разработка ценовой стратегии для увеличения конкурентоспособности платья, реализуемого в магазине «H&M»,
– изучиние, как проходит обучение сотрудников охране труда в магазине «H&M».
Есть приложения.
Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.
ВВЕДЕНИЕ 4
1 Товароведная характеристика ассортимента женского платья 6
1.1 Состояние и перспективы развития современного рынка женской одежды 6
1.2 Классификация и характеристика ассортимента женского платья 7
1.3 Номенклатура потребительских свойств женских платьев 10
2 Анализ торгового предприятия «H&M» 14
2.1 Общая характеристика компании «H&M» 14
2.2 Анализ структуры ассортимента магазина «H&M» 16
2.3 Определение покупательских предпочтений в выборе женского платья 23
3 Проведение оценки качества и расчет конкурентоспособности выбранных образцов 30
3.1 Характеристика объектов исследования 30
3.2 Нормативно-техническая документация 33
3.3 Требования, к изготовлению изделий платьево-блузочного ассортимента 33
3.4 Требования, предъявляемые к материалам, и их безопасность 35
3.5 Методика проведения оценки качества образцов 36
3.5.1 Оценка маркировки платьев 38
3.5.2 Оценка качества женского платья 40
3.6 Определение сорта исследуемых образцов 45
4 Экономический раздел 47
4.1 Расчет конкурентоспособности исследуемого образца. 47
4.2 Контроль и оценка ассортимента магазина «H&M» 50
4.3 Оценка рентабельности ассортимента магазина «H&M» 51
4.4 Разработка и реализация ценовой стратегии фирмы для повышения уровня конкурентоспособности женского платья 53
5 Обучение сотрудников охране труда 57
5.1 Виды инструктажей проводимых для сотрудников по охране труда 57
5.2 Требования по охране труда для сотрудников компании «H&M» 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 63
ПРИЛОЖЕНИЕ 65
1 РБК Исследования: сетевые fashion-ритейлеры. – URL: https://www.retail-loyalty.org (дата обращения: 11.12.2020).
2 Гафарова Д.А. Тенденции российского рынка мужской и женской одежды // Торгово-экономический журнал. – 2017. – Том 4. – № 1. – С. 9-20.
3 ГОСТ Р 54393-2011 Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения.М.:Стандартинформ, 2013 11 с.
4 Багиев Г. Л. Маркетинг: Учебник для ВУЗов. – М.: Экономика, 2020 г.
5 Дерябина Л.И. Товароведение текстильных товаров и одежды. ‒ М.: Экономика, 2017 г.
6 Неверов А.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. ‒ М.: Академия, 2020 г.
7 Методика конструирования женской верхней одежды. ‒ М.: ЦНИИ-ТЭИЛегпром, 2018 г.
8 СанПиН 2.4.7/1.1.97 Гигиенические требования к одежде для детей, подростков и взрослых. ‒ М.: Госанэпидемнадзор, 2019 г.
9 Петрище Ф.А., Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров ‒ М.: Дашков и К, 2018 г.
10 Каталог торговых сетей URL: https://www.retail.ru/rbc/tradingnetworks
11 Интернет магазин «H&M» URL:https://www2.hm.com/ru_ru/zhenshchiny.html
12 ГОСТ 25294-2003 Одежда верхняя платьево-блузочного ассортимента. Общие технические условия. М.: Стандартинформ, 2008 - 6с.
13 ГОСТ 4103-82. Изделия швейные. Методы контроля качества. М.: Стандартинформ 2007 21 с.
14 ГОСТ 28554-90 Полотно трикотажное. Общие технические условия. М.: Стандартинформ, 2005 - 5 с.
15 ТР ТС 017/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции легкой промышленности». М.: Стандартинформ, 2011 - 38 с.
16 ГОСТ 10581-91 Изделия швейные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. М.: Стандартинформ, 2006. - 5 с.
17 ГОСТ 12566-88 Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности. М.: Стандартинформ, 2006. - 14 с.
18 ГОСТ 26623-85 Материалы и изделия текстильные. Обозначения по содержанию сырья. М.: Стандартинформ, 2003. - 2 с.
19 ГОСТ 23193-78 Изделия швейные бытового назначения. Допуски. М.: Издательство стандартов. 1988. 6 с.
20 Терешин Н. П. Конкурентоспособность продукции и организации: Учебное пособие для программ магистратуры по направлению «Экономика». – М.: РУТ(МИИТ), 2017.
21 Юркова Т.И. Экономика предприятия. Электронный учебник. 2017
22 Бобкова О.В. Охрана труда и техника безопасности. Обеспечение прав работника. Издательство: Омега-Л, 2018.