Отчет о производственной практике

  1. Главная
  2. Магазин
  3. Отчет по практике
  4. Организация общественного питания
  5. Отчет о производственной практике
Раздел
Экономические дисциплины
Предмет
Организация общественного питания
Тип
Отчет по практике
Просмотров
371
Покупок
0
Антиплагиат
70% Антиплагиат.РУ (модуль - Интернет Free)
Размещена
22 Дек 2023 в 10:29
ВУЗ
СПТК
Курс
3 курс
Стоимость
500 ₽
Демо-файлы   
1
png
2023-12-22_10-28-59
623.3 Кбайт
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
отчетпопрактике
1.7 Мбайт 500 ₽
Описание

Данный отчет по практике содержит характеристику предприятия общественного питания (Кафе): помещение и оборудование предприятия питания, рабочее место повара практиканта. А так же виды работ, выполняемые на производстве.

В отчете содержатся фотографии.

Оглавление

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ...............................................................................................................3

 1. Характеристика предприятия питания...............................................................4

1.1 Помещение предприятия питания....................................................................5

1.2 Оборудование предприятия питания...............................................................8

 1.3 Рабочее место повара практиканта................................................................10

2. Виды работ, выполняемые на производстве.....................................................12

 ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….….13

 

Список литературы

-

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Организация общественного питания
Влияние переизмельченной пшеничной муки на реологические характеристики теста при замесе
800 ₽
Дипломная работа Дипломная
25 Сен в 17:08
17 +1
0 покупок
Организация общественного питания
ФОРМИРОВAНИE ПРИВEРЖEННОCТИ К ЗДОРОВОМУ ОБРAЗУ ЖИЗНИ CРEДИ НACEЛEНИЯ
55 000 ₽
Дипломная работа Дипломная
2 Сен в 12:18
26 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Производственная практика/Технология организации ресторанного дела в ресторане «Золотая подкова»
2 000 ₽
Отчет по практике Практика
28 Авг в 15:07
19 +2
0 покупок
Организация общественного питания
Курсовая по ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. тема Организация производства холодного цеха караоке-бара на 80 мест
650 ₽
Курсовая работа Курсовая
8 Авг в 09:44
23 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Санитария и гигиена на предприятиях питания и средствах размещения, 45 вопросов (ответы на тест Синергия / МТИ / МОИ / МосАП)
260 ₽
Тест Тест
4 Авг в 05:32
59 +2
0 покупок
Другие работы автора
Организация общественного питания
Диплом. Ресторан грузинской кухни на 75 мест. Меню + Алкогольная карта
2 000 ₽
Дипломная работа Дипломная
25 Июл в 02:51
32 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Разработка рецептуры и технологического процесса десертного блюда с использованием крымского сырья
5 000 ₽
Курсовая работа Курсовая
24 Июл в 01:58
28 +1
0 покупок
Организация общественного питания
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ К МЯСНЫМ ПОЛУФАБРИКАТАМ
800 ₽
Доклад Доклад
24 Июл в 00:15
30 +1
0 покупок
Организация общественного питания
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ К МЯСНЫМ ПОЛУФАБРИКАТАМ
800 ₽
Презентация Презентация
24 Июл в 00:13
34 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Меню ресторана грузинской кухни + Алкогольная карта
600 ₽
Дипломная работа Дипломная
29 Апр 2024 в 00:00
411 +3
0 покупок
Организация общественного питания
Меню ресторана русской кухни + Алкогольная карта
150 ₽
Дипломная работа Дипломная
28 Апр 2024 в 15:25
215 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Организация процесса приготовления сложных горячих блюд из мяса в ресторане русской кухни "Велесъ" на 75 мест
1 700 ₽
Дипломная работа Дипломная
28 Апр 2024 в 13:53
128 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Сложные горячие блюда Грузинской кухни (мясо и птица)
1 000 ₽
Курсовая работа Курсовая
27 Апр 2024 в 13:47
263 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Диплом. Ресторан грузинской кухни
1 700 ₽
Дипломная работа Дипломная
26 Апр 2024 в 22:19
402 +1
1 покупка
Начертательная геометрия
Начертательная геометрия. Неразъёмные соединения. Сборочный чертеж
300 ₽
Чертеж Чертеж
26 Апр 2024 в 18:54
206 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Готовое резюме Технолога общественного питания
200 ₽
Творческая работа Творческая работа
26 Апр 2024 в 17:24
211 +1
0 покупок
Английский язык
Презентация по Английскому языку "Dress code for an interview" ("Дресс-код для собеседования")
150 ₽
Презентация Презентация
26 Апр 2024 в 16:43
239 +1
0 покупок
Основы безопасности и жизнедеятельности
Презентация на тему "Топ 7 самых опасных профессий в мире"
150 ₽
Презентация Презентация
26 Апр 2024 в 16:05
351 +3
0 покупок
Английский язык
Презентация по английскому языку "Top 7 most dangerous professions in the world" ("Топ-7 самых опасных профессий в мире")
150 ₽
Презентация Презентация
26 Апр 2024 в 16:00
249 +1
0 покупок
Судостроение
Реферат на тему "Атомная подводная лодка К-560 "Северодвинск""
150 ₽
Реферат Реферат
25 Апр 2024 в 18:55
171 +1
0 покупок
Английский язык
Презентация Английский "Топ 5 самых популярных профессий в России" (Top 5 most sought-after professions in Russia)
150 ₽
Презентация Презентация
25 Апр 2024 в 12:46
339 +3
0 покупок
Судостроение
Билеты КТвСС
150 ₽
Ответы на билеты Билеты
25 Апр 2024 в 12:40
194 +1
0 покупок
Организация общественного питания
Двухнедельное меню для детей дошкольного возраста
300 ₽
Лабораторная работа Лабораторная
25 Апр 2024 в 12:33
176 +1
0 покупок
Судостроение
Эскадренные миноносцы проекта 23560 «Лидер»
150 ₽
Реферат Реферат
25 Апр 2024 в 12:18
214 +1
0 покупок
Судостроение
Трехмерный теоретический чертеж универсального сухогрузного судна
1 000 ₽
Курсовая работа Курсовая
24 Апр 2024 в 19:50
215 +1
0 покупок
Предыдущая работа
…, принятой в 1975 г., признается, что инвалиды обладают теми же правами человека, что и здоровые люди, и что лишение их этих прав является нарушением их достоинства и ценности
Следующая работа
Отчет о производственной практике
Темы журнала
Показать ещё
Статьи справочника
Прямой эфир