Росдистант ТГУ. Технология и организация питания кухонь мира. Кухни народов Африки: Египта, Алжира, Туниса, Марокко. Традиции, режим питания, особенности кухни и кулинарные предпочтения. Промежуточный тест 8

Раздел
Экономические дисциплины
Тип
Просмотров
30
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
24 Апр в 19:16
ВУЗ
ТГУ (Росдистант)
Курс
Не указан
Стоимость
100 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
pdf
Промежуточный тест 8_ Технология и организация питания кухонь мира
182.9 Кбайт 100 ₽
Описание

Вопрос 1

К кошерной (разрешенной) пище для евреев относится  

Вопрос 2

Укажите запрещенные фрукты и овощи в еврейской кулинарии.

Вопрос 3

Мусульманские гости из Турции, Сирии, Ирана, Ирака, Ливана, Иордании,

Саудовской Аравии и ОАЭ, Марокко, Алжира, Туниса, Ливии, Египта на

аперитив предпочитают

Вопрос 4

_________ – это обжаренные в масле шарики из смеси нута и специй,

популярнейшее блюдо израильской кухни.

Вопрос 5

Укажите любимые блюда еврейских гостей и их наиболее употребляемые

наименования.

Вопрос 6

Национальное блюдо североафриканских государств (Марокко, Алжир,

Тунис) – это

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Организация общественного питания
Дипломная работа Дипломная
25 Сен в 17:08
17
0 покупок
Организация общественного питания
Дипломная работа Дипломная
2 Сен в 12:18
26
0 покупок
Организация общественного питания
Отчет по практике Практика
28 Авг в 15:07
19
0 покупок
Другие работы автора
Физкультура и спорт
Тест Тест
27 Июл в 08:51
62 +1
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир