Год защиты: 2024.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, теоретической и аналитической части, рекомендательного раздела, заключения и приложения.
В первой главе представленной работы была изучена специфика деятельности отеля и маркетинга гостиничных услуг. Были разъяснены понятие и суть маркетинговой стратегии, система и этапы ее разработки, подробно был рассмотрен комплекс маркетингового стратегического планирования, были описаны виды маркетинговых стратегий и их характеристика, а также приведены методы оценки эффективности реализации маркетинговой стратегии.
Во второй главе проанализировали маркетинговую деятельность «Грин Парк Отель» и его основных конкурентов, изучили внешнюю и внутреннюю среды отелей, при этом раскрыли недостатки и преимущества. Выявили, что «Грин Парк Отель» отстает от конкурентов в своем позиционировании для бизнес-туристов и неэффективно реализует работу ресторана, недополучая тем самым прибыль.
На основе полученных данных в третьей главе были предложены рекомендации для улучшения деятельности отеля и повышения его конкурентоспособности, была разработана маркетинговая стратегия. Поэтапно предложили сформировать четкую организационную структуру отдела маркетинга, исправить недостатки во внутренней среде компании, усилить рекламу на основную целевую аудиторию бизнес-туристов, улучшить деятельность ресторана для привлечения потребителей, инвестировать средства в новые услуги, такие как комплекс бильярд-караоке и сотрудничество с музеями города. Предложенные меры были обоснованы и рассчитаны затраты на них.
В работе представлено 23 таблицы, 15 рисунков, 46 источников информации и 2 приложения.