УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМ АССОРТИМЕНТОМ ОРГАНИЗАЦИИ И ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ

Объект исследования: ассортиментная политика ООО «Вотоня».

Предмет исследования: проблемы и возможности совершенствования ассортиментной политики ООО «Вотоня».

Цель исследования: комплексный анализ и совершенствование ассортиментной политики ООО «Вотоня».

Задачи исследования:

1.               Рассмотреть понятие, виды и функции ассортимента и ассортиментной политики;

2.               Изучить сущность и особенности формирования ассортимента в деятельности торговых организаций;

3.               Определить методы управления ассортиментом;

4.               Изучить направления деятельности, организационную структуру и экономические показатели ООО «Вотоня»;

5.               Проанализировать ассортимент и ассортиментную политику, действующую в ООО «Вотоня»;

6.               Предложить направления развития ассортиментной политики для ООО «Вотоня»;

7.               Оценить экономическую эффективность предложенных рекомендаций.

ВВЕДЕНИЕ. 6

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ В ОРГАНИЗАЦИИ.. 9

1.1 Сущность и содержание ассортимента, его показатели и характеристики. 9

1.2 Особенности ассортиментной политики и формирования ассортимента торговой организации. 14

1.3 Основные методы управления ассортиментом. 20

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ                В                  ООО «ВОТОНЯ». 26

2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО «Вотоня» 26

2.2 Оценка показателей ассортимента и ассортиментной политики ООО «Вотоня» 32

2.3 Анализ системы управления ассортиментом в ООО «Вотоня». 42

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ В ООО «ВОТОНЯ». 49

3.1 Внедрение мероприятий по планированию и контролю ассортимента. 49

3.2 Разработка рекомендаций по формированию ассортиментной политики ООО «Вотоня». 56

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 62

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 65

ПРИЛОЖЕНИЯ  69

1.               Рябова О.Н. Управление товарным ассортиментом на торговых предприятиях современного формата // В сборнике: Наука, образование и культура. Сборник научных статей по итогам XII Международной научно-практической конференции. Отв. редактор А.А. Михайлов. Шуя, 2022. С. 212-219.

2.               Саламова Э.Х. Методы и механизмы управления товарным ассортиментом и заказами // В сборнике: Экономический рост как основа устойчивого развития России. сборник научных статей участников 7-й Всероссийской научно-практической конференции. Курск, 2022. С. 219-221.

3.               Саттарова И.В., Луканова Е.А. Формирование ассортиментной политики предприятия // Скиф. Вопросы студенческой науки. 2022. № 3 (67). С. 169-177.