Разработка бизнес-плана как инструмента повышения эффективности хозяйственной деятельности фирмы
Объектом исследования является бизнес-планирование.
Предметом исследования стала разработка бизнес-плана для предприятия ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ».
Цель исследования заключается в разработке бизнес плана как инструмента повышения эффективности хозяйственной деятельности фирмы ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ».
Научная новизна работы состоит в предложении комплексного подхода к бизнес-планированию на российском рынке общественного питания, по результатам которого был выявлен значительный потенциал развития пекарен в ЯНАО.
Структура работы. Данная выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, а также списка использованных источников.
Оглавление
Введение 3
ГЛАВА 1. Теоретические и методические основы бизнес-планирования как инструмента повышения эффективности хозяйственной деятельности фирмы 7
1. Сущность, цели, задачи и функции бизнес-планирования фирмы 7
1.2 Сущность разработки бизнес-плана фирмы 12
1.3 Система экономических показателей эффективности внедрения бизнес-плана фирмы 22
ГЛАВА 2. Анализ деятельности ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ» 29
2.1 Общая характеристика ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ» 29
2.2 Анализ финансово-экономической среды ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ» 35
2.3 Анализ целесообразности разработки бизнес-плана для повышения эффективности хозяйственной деятельности ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ» 42
ГЛАВА 3. Разработка бизнес-плана ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ» 52
3.1 Концепция бизнес-плана ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ» 52
3.2 Разработка организационного и финансового планов бизнес-плана ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ» 58
3.3 Расчет экономической эффективности и целесообразности реализации бизнес-плана ООО «ПОЛЯРНЫЙ ЯМАЛ» 66
Заключение 70
Список используемых источников 74
