ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА(дипломная работа) на тему: «СПЕЦИФИКА РАБОТЫ КОНГРЕСС-ОТЕЛЕЙ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ (на материалах ФГБУН ТНЦ СО РАН«Конгресс – центр «Рубин» г. Томска)»

Оценка положительная. Были вопросы но поставили оценку ОТЛИЧНО

ВВЕДЕНИЕ 

Актуальность данного исследования. Деловой туризм имеет свои корни еще в далеком прошлом, когда люди путешествовали с целью торговли. Поездки с коммерческими намерениями охватывают такие мероприятия, как встречи и конференции, выставки и ярмарки, а также инсентив-путешествия. Последние считаются более эффективными инструментами для ведения бизнеса, освоения новых рынков, а также для обмена мнениями и свежими идеями между участниками и гостями [13].

На протяжении большинства 80-х и первой половины 90-х годов конгрессный туризм, как одна из форм делового туризма, уверенно развивался и привлекал внимание профессионалов в этой сфере. В 1992 году Всемирная туристская организация в сотрудничестве с ООН представила рекомендации по туристической статистике, где деловой туризм определяли как «поездки, осуществляемые с целью ведения бизнеса и профессиональных дел, без намерения заниматься оплачиваемой деятельностью в месте визита». [13]

Это определение помогает обозначить границы ниши делового туризма и выявить его ключевые составляющие:

-   бизнес-туризм, то есть поездки профессионалов (примерно 75–78% общего объема);

-   конгрессно-выставочная деятельность, связанная с организацией конференций, выставок и других мероприятий (около 12% от общего числа деловых поездок);

-   инсентив-туризм – поощрительные поездки для сотрудников компаний (10–15% от общего числа поездок). 

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ОСОБЕННОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОНГРЕСС-ОТЕЛЕЙ

1.1 Конгресс-отели: понятие, особенности и перспективы

Конгресс-отель — это гостиничный комплекс, специализированный на приеме и обслуживании участников крупных мероприятий, таких как конгрессы, конференции, симпозиумы, семинары, выставки и других деловых собраний. Он отличается от обычных отелей наличием развитой инфраструктуры, специально предназначенной для проведения таких мероприятий, и ориентированным на их потребности сервисом [8].

Прежде всего, конгресс-отель выделяется наличием просторных и современно оборудованных конференц-залов. Это не просто помещения со стульями; это многофункциональные площадки, оснащенные передовой аудио- и видеоаппаратурой, системами синхронного перевода, высокоскоростным интернетом и всем, что необходимо для проведения презентаций, круглых столов и других форматов деловых мероприятий.

Конгресс-отель также предлагает разнообразные дополнительные услуги, направленные на создание комфортной и продуктивной атмосферы для участников встреч. К числу таких услуг относятся:

Технические услуги:

1. Аренда конференц-залов и оборудования: Различные по размеру и оснащению залы, проекторы, экраны, звуковое оборудование, микрофоны, системы синхронного перевода.

2. Техническая поддержка: Специалисты, обеспечивающие бесперебойную работу оборудования.

3. Wi-Fi: Быстрый и надежный доступ к интернету на всей территории отеля.

2.1 Организационно-экономическая характеристика «Конгресс-центра Рубин» ТНЦ СО РАН

Организационно-экономическая характеристика конгресс-центра зависит от его масштабов, специализации и местоположения. Однако, общие элементы включают в себя следующие аспекты.

Организационная структура.

Юридическая форма: ООО «Конгресс-центр «Рубин». Но по словам сотрудников «Конгресс-центр Рубин» не относится к коммерческой организации, он подчиняется научному центру и считается бюджетным.

ТНЦ СО РАН занимает 3-е место по численности сотрудников в Сибирском отделении. На первом месте Новосибирское отделение научного центра.

Управление: определяет структуру управления, распределение ответственности и полномочий между сотрудниками. Может включать генерального директора, отделы маркетинга, продаж, операций, финансов, технического обеспечения, обслуживания и т.д.

Кадровый состав «Конгресс-центра Рубин» ТНЦ СО РАН

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ

1.         Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник / Под ред. Засл.

работника высшей школы проф., д э н. Чудновского А.Д. Изд. 2-е перераб. доп М.ЮРКНИГА,2005 448 с.

2.         Арбузова Н. Ю. Технология и организация гостиничных услуг: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Н.Ю.Арбузова. — 3-е изд., испр. — М. : Издательский центр «Академия», 2012. — 224 с. — (Сер. Бакалавриат).

3.         Брашнов Д.Г. Экономика гостиничного бизнеса. М.: Изд-во «ФЛИНТА», 2013. — 64 с.

4.         Катькало В. С., Шемракова В. Н. Сетевые стратегии гостиничного бизнеса. СПб.: Высшая школа менеджмента, 2014. — 383 с.

5.         Ковалева Н.И., Никольская Е.Ю. Повышение качества гостиничных услуг на предприятиях индустрии гостеприимства // Научный вестник МГИИТ. 2015. — №3. — С. 6-14.

6.         Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник для нач. проф. образования / И. Ю. Ляпина ; под ред. А. Ю.Лапина. — 6-е изд., испр. — М.: Издательский центр «Академия», 2008. — 208 с.

7.         Никольская, Елена Юрьевна. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг : учебник / Е.Ю. Никольская, Л.А. Попов, А.П. Ковальчук. — Москва : КНОРУС, 2019. — 344 с. — (Бакалавриат).

8.         СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОНФЕРЕНЦ-УСЛУГ В ОТЕЛЕ Выпускная квалификационная работа по направлению подготовки 43.03.03 – Гостиничное дело - http://elar.uspu.ru/bitstream/uspu/3096/1/17Aminova2.pdf

9.         Журнал CongressTime №2 (11) 2020 Издается при поддержке Торгово-промышленной палаты Российской Федерации Выходит четыре раза в год Издатель ООО «ВНИЦ Р-н-С» Тираж номера 2000 экземпляров Дата выхода: 30 июня 2020 года - https://congresstime.ru/upload/iblock/cf5/cf5389e8c5ae63e219c1d4a035b0072d.pdf

10.     БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА 43.03.03 Гостиничное дело код и наименование направления подготовки 43.03.03.02.01 Ресторанное дело код и наименование профиля подготовки Анализ деятельности банкетной службы на примере отеля «Ibis Center Krasnoyarsk» - https://elib.sfu-kras.ru/bitstream/handle/2311/148314/dyachenko_ya._i._tt18-02bpgr.pdf?sequence=1&isAllowed=y

11.      Журнал Экономика и предпринимательство. Выпуск №3. Современные каналы продаж гостиничных услуг (на примере Сибирского федерального округа) -  http://www.intereconom.com/rekviziti/3-2023/100-8%20%D0%A2%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B5%D0%B2%D0%B0_%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%B2%D0%B0_%D0%98%D0%B7%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%91%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B5%D0%B2.pdf

12.      Термин. Справочник Автор24 -  https://spravochnick.ru/definitions/kongress-oteli/

13.     Журнал Яндекс путешествий о сфере гостеприимства «Высокий сезон» - https://travel.yandex.ru/pro/zal-dlya-korporativnyh-sobytiy-i-lichnyh-torzhestv-organizuem-udobnoe-prostranstvo-v-otele/

14.      Оборудование для конференц-залов - https://svetak.ru/konferents-zal

15.     Конгресс-отель «Ареал», теория успешного бизнеса - https://www.areal-hotel.ru/corporate-clients/?utm_source=yandex_org

16.     Что значит Конгресс-отель: Погружение в мир делового гостеприимства - https://telegra.ph/CHto-znachit-Kongress-otel-CHto-znachit-Kongress-otel-Pogruzhenie-v-mir-delovogo-gostepriimstva-08-08

17.     Тренды индустрии гостеприимства - https://dominagroup.ru/blog/trendy-industrii-gostepriimstva-2024-ot-domina-management/

18.      Современные технологии управления. Гостинечное дело - https://sovman.ru/articletop/upravleniye-deyatelnostyu/gostinichnoye-upravleniye/

19.      Специфика работы конгресс отелей проблематика и перспектива развития Источник - https://xn--d1aux.xn--p1ai/spetsifika-raboty-kongress-otelej-problematika-i-perspektiva-razvitiya/

20.     Специфика работы конгресс отелей проблематика и перспектива развития. Справочник Автор24 - https://spravochnick.ru/gostinichnoe_delo/kongressno-vystavochnaya_deyatelnost_gostinicy/

21.      Сервис проверки контрагентов - https://www.list-org.com/company/111789