Целью работы являются рекомендации по продвижению личного бренда кондитера.
Решаемые в ходе ВКР задачи:
1.Изучить понятие и составляющие личного бренда;
2.Проанализировать особенности формирования и продвижения личного бренда;
3.Изучить зарубежный и отечественный опыт продвижения личного бренда кондитера;
4.Охарактеризовать личный бренд кондитера Светланы Орел;
5.Провести конкурентный коммуникационный анализ;
6.Разработать рекомендации по продвижению личного бренда домашнего кондитера Светланы Орел.
В данной работе было рассмотрено понятие «личный бренд», особенности его формирования и развития в кондитерской отрасли. На примере конкретного объекта изучены основные методы и инструменты личного брендинга. Для достижения поставленной цели были проведены SWOT-анализ и общий конкурентный анализ.
В результате данной работы были разработаны рекомендации для успешного формирования и развития личного бренда в кондитерской отрасли.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение ....................................................................................................................... 6
Глава 1. Теоретические основы продвижения личного бренда кондитера ......... 11
1.1. Понятие и составляющие личного бренда ...................................................... 11
1.2. Особенности формирования и продвижения личного бренда ...................... 18
1.3. Зарубежный и отечественный опыт продвижения личного бренда кондитеров. ................................................................................................................ 26
Глава 2. Разработка рекомендаций для развития личного бренда домашнего кондитера светланы орел .......................................................................................... 37
2.1. Характеристика личного бренда кондитера Светланы Орел ........................ 37
2.2. Конкурентный коммуникационный анализ .................................................... 52
2.3. Разработка рекомендаций по продвижению личного бренда домашнего кондитера Светланы Орел ........................................................................................ 66
Заключение ................................................................................................................ 77
Список использованных источников ...................................................................... 79
Приложение 1. Модель 5 W Шеррингтона ............................................................. 84
Приложение 2. Баннер группы «Сласти От Ланы» В ВК ..................................... 85
Приложение 3. Глубинное интервью с домашним кондитером Светланой Орел, основательницей личного бренда «Сласти От Ланы» ........................................... 86
Приложение 4. Баннер группы «Сласти От Ланы» В ВК ..................................... 88
Приложение 5. Объявление Светланы Орел на Авито ......................................... 89
Приложение 6. Контент-план на неделю ................................................................ 90
Приложение 7. Шаблон сообщения для предложения взаимной рекламы в группах ...................................................................................................................... 92
Приложение 8. Запуск продвижения объявления на Авито ................................. 93
Приложение 9. Розыгрыш в группе в ВК «Сласти От Ланы» .............................. 94
Приложение 10. Фото кондитера в посте группы «Сласти От Ланы» ................ 95
Приложение 11. Пост с участием кондитера в мастер-классе ............................ 96
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1.Аакер Д. Бренд-лидерство: Новая концепция брендинга. М.: Издательский дом Гребенникова, 2003. 380 с.
2.Аметова Э.И. Формирование эффективного личного бренда: современные тенденции // Ученые записки крымского инженерно-педагогического университета. 2019. №3. С. 49-53.
3.Баканова В.В. Личный бренд: онлайн-технологии продвижения личного бренда // Медиасфера: тенденции и перспективы развития. 2017. С. 85-87.
4.Башкарев А.А. Основы PR: учеб. пособие. СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2017. 94 с.
5.Блэк С. Паблик рилейшнз: что это такое? М.: Изд-во Модинопресс, 1990. 340 с.
6.Бодалев А.А. Восприятие и понимание человека человеком. М.: Изд-во Моск. у-та, 1982. 200 с.
7.Боллс Р. Какого цвета ваш парашют? Легендарное руководство для тех, кто экстренно ищет работу. Litres, 2020. 368 с.
8.Бороздина Г.В. Психология делового общения. 2015. 304 с.
всего 50 источников