ТЕМА «Особенности организации службы приема и размещения на примере гостиницы ...

Готовая курсовая работа на тему : «Особенности организации службы приема и размещения на примере гостиницы Астраханская»  ( гостиница 4*)

Год сдачи 2024

40 страниц

Данную работу Вы можете купить как шаблон или использовать НА СВОЙ СТРАХ И РИСК ДЛЯ СДАЧИ под своими данными. Мы ответственности за это не несем. В работе необходимо заполнить свои данные ФИО/ГРУППА/КУРС/ ФИО преподавателя.

Если нужна индивидуальная работа, вы можете оформить у нас персональный заказ.

ВВЕДЕНИЕ.............................................................................................................................. 3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ...... 5

1.1 Служба приема и размещения, характеристика и функции.......................................... 5

1.2 Персонал службы приема и размещения, должностные обязанности......................... 9

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ В ГОСТИНИЦЕ АСТРАХАНСКАЯ....................................................................................... 20

2.1. Характеристика гостиницы Астраханская................................................................... 20

2.2. Анализ работы службы приема и размещения в гостинице Астраханская.............. 26

ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ РАБОТЫ В СЛУЖБЕ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ..................................................................................................................... 29

3.1. Рекомендаций по улучшению работы в службе приема и размещения.................... 29

ЗАКЛЮЧЕНИЕ...................................................................................................................... 32

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ   34 

1.Быстров, С. А. Организация гостиничного дела: учебное пособие/ С.А. Быстров. – Москва: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2021. – 432 с.

2.                Официальный сайт гостиницы «Астраханская» https://astrakhanskayahotel.ru

3.                Гостиница Астраханская отзывы и фото https://www.tripadvisor.ru/

4.                Николенко, П. Г. Организация гостиничного дела: учебник и практикум для вузов / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева. -Москва:

Издательство Юрайт, 2021. - 449 с.

5.                Культура поведения персонала службы приема и размещения –Текст: электронный //Stodwood.net: [сайт] –

URL:https://studwood.net/1074533/menedzhment/kultura_povedeniya_personal a_sluzh

6.                Гостиничное дело: словарь / Н.С. Морозова, М.А. Морозов, Т.И. Зворыкина [и др.]; под ред. д-ра экон. наук, проф. Н.С. Морозовой. –

Москва: ИНФРА-М, 2020. – 247 с.

7.                Тимохина, Т. Л. Гостиничный сервис : учебник для среднего профессионального образования / Т. Л. Тимохина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 297 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14888-6. — Текст : электронный //

Образовательная платформа Юрайт       [сайт].        —     URL: https://urait.ru/bcode/561250

8.                Чередниченко, Ю. П., Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения : учебник / Ю. П. Чередниченко. — Москва : КноРус, 2024. — 186 с. — ISBN 978-5-406-12207-5. — URL: https://book.ru/book/950767 (дата обращения: 17.03.2025). — Текст : электронный.

9.                Функции   и      задачи       службы      приема      и      размещения https://studfile.net/preview/5410322/page:2/

10.           Оборудование службы приема и размещения - Текст: электронный //Vuzlit.com: [сайт] URL: https://vuzlit.com/2320728/oborudovanie_ sluzhby_priema_razmescheniya

11.           Организация работы службы приема и размещения - Текст:

электронный//Studopedia.ru [сайт] URL:https://studopedia.su/1_31454_organ izatsiya-raboti-sluzhbi-priema-i-razmeshcheni ya.htm

12.           Можаева, Н. Г. Гостиничный сервис: учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - 2-е изд., испр. - Москва: ИНФРА-М, 2020. - 242 с.13:37