Формирование ассортимента торгового предприятия на примере ООО «Лента»

Год защиты: 2025.

Оценка: отлично.

Объем работы: 55 стр.

Оригинальность работы на момент публикации: 60+% по антиплагиат.вуз.

Цель     выпускной   квалификационной   работы: разработка рекомендаций по формированию ассортимента в ООО «Лента».

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

‒         рассмотреть теоретические аспекты формирования ассортимента на предприятии;

‒         разработать рекомендации по формированию ассортимента в ООО «Лента».

ВВЕДЕНИЕ 3

1 Теоретические аспекты формирования ассортимента торгового предприятия 6

1.1 Понятие и классификация ассортимента 6

1.2 Методика формирования ассортимента торгового предприятия 11

1.3 Критерии эффективности формирования ассортимента торгового предприятия 19

2 Мероприятия по формированию ассортимента торгового предприятия на примере ООО «Лента» 25

2.1 Экономико-организационная характеристика ООО «Лента» 25

2.2 Анализ коммерческой деятельности ООО «Лента» 34

2.3 Рекомендации по формированию ассортимента ООО «Лента» 40

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ. 49

ПРИЛОЖЕНИЯ 52

1. Анисимова, К. В. Товароведение продовольственных товаров. Курс лекций : учебное пособие / К. В. Анисимова. – Ижевск : УдГАУ, 2022. – 156 с. – Текст: электронный // Лань : электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/454289 (дата обращения: 03.06.2025). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

2. Булов, А. А. Методы и модели стратегического анализа: учебное пособие / А. А. Булов, Т. А. Кислова. – СПб. Наукоемкие технологии, 2025. – 202 с. – ISBN 978-5-907946-56-9.

3. Вардомацкая, Е. Ю. Стратегическое планирование в маркетинге на основе матрицы БКГ / Е. Ю. Вардомацкая // Инновационная наука. – 2024. – № 6-2. – С. 94-97. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/strategicheskoe- planirovanie-v-marketinge-na-osnove-matritsy-bkg (дата обращения: 06.06.2025).

4. Дашков, Л. П. Коммерция и технология торговли : учебник для бакалавров / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц, О. В. Памбухчиянц. – 13-е изд. – Москва : Дашков и К°, 2022. – 348 с. – ISBN 978-5-394-04947-7. – Текст: электронный. – URL: https://znanium.com/catalog/product/2082717 (дата обращения: 20.05.2025).

5. Дубровина, Н. А. Стратегический менеджмент: учебное пособие / Н. А. Дубровина, Ю. И. Ряжева. – Самара: Самарский университет, 2022. – ISBN 978-5-7883-1772-4. – Текст: электронный // Лань. – URL: https://e.lanbook.com/book/336533 (дата обращения: 03.06.2025).

6. Кипервар, Е. А. Управление розничным торговым предприятием: учебное пособие / Е. А. Кипервар, В. А. Ковалев, А. И. Чумаков. – Омск : ОмГТУ, 2022. – ISBN 978-5-8149-3137-5. – Текст : электронный // Лань. – URL: https://e.lanbook.com/book/186927 (дата обращения: 03.06.2025).

7. Колокольникова, А. И. Математические методы в менеджменте: учебное пособие для СПО / А. И. Колокольникова. – Санкт-Петербург : Лань, 2025. – ISBN 978-5-507-50216-5. – Текст : электронный // Лань. – URL: https://e.lanbook.com/book/440042 (дата обращения: 25.05.2025).

8. Лутфуллина, Г. Г. Принципы управления качеством продукции: учебное пособие / Г. Г. Лутфуллина, С. А. Петрова. – Казань : КНИТУ, 2022. – ISBN 978-5-7882-2906-5. – Текст: электронный // Лань. – URL: https://e.lanbook.com/book/244859 (дата обращения: 03.06.2025).

9. Магомедов, Ш. Ш. Управление товарным ассортиментом и запасами: учебник для бакалавров / Ш. Ш. Магомедов. – 2-е изд. – Москва: Дашков и К°, 2022. – 174 с. – ISBN 978-5-394-03641-5. – Текст : электронный. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1091209 (дата обращения: 20.05.2025).

10. Осадчая, С. М. Менеджмент торгового предприятия: учебное пособие / С. М. Осадчая. – Белгород : НИУ БелГУ, 2022. – ISBN 978-5-9571- 3320-9. – Текст: электронный // Лань. – URL: https://e.lanbook.com/book/448493 (дата обращения: 06.06.2025).

11. Орлова, А. В. Пути повышения рентабельности на предприятии пищевой промышленности / А. В. Орлова, Л. Ю. Серегина // Экономика и менеджмент инновационных технологий. – 2021. – № 3. – URL: https://ekonomika.snauka.ru/2021/12/17329 (дата обращения: 06.06.2025).

12. Панкова, Е. А. Формирование ассортимента товаров легкой промышленности: учебное пособие / Е. А. Панкова, Г. Р. Рахматуллина, В. П. Тихонова. – Казань : КНИТУ, 2022. – ISBN 978-5-7882-3154-9. – Текст :

электронный // Лань. – URL: https://e.lanbook.com/book/330893 (дата обращения: 20.05.2025).

13. Рябкова, Д. С. Теоретические основы товароведения: учебное пособие / Д. С. Рябкова, О. В. Скрябина. – Омск : Омский ГАУ, 2022. – ISBN 978-5-89764-884-9.  –  Текст:  электронный  //  Лань.  – URL: https://e.lanbook.com/book/170271 (дата обращения: 21.05.2025).

14. Санникова, К. А. Конкурентоспособность предприятия и методы ее оценки / К. А. Санникова // Молодой ученый. – 2023. – № 7 (454). – С. 133- 136. – URL: https://moluch.ru/archive/454/100096/ (дата обращения: 06.06.2025).

15. Санников, В. О. Ассортиментная политика розничного торгового предприятия и пути ее формирования / В. О. Санников // Вестник УМЦ. – 2023. – № 2. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/assortimentnaya-politika- roznichnogo-torgovogo-predpriyatiya-i-puti-ee-formirovaniya (дата обращения: 05.06.2025).

16. Сатарова, И. В. Формирование ассортиментной политики предприятия / И. В. Сатарова, Е. А. Луканова // Скиф. – 2022. – № 3 (67). – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/formirovanie-assortimentnoy-politiki- predpriyatiya (дата обращения: 03.06.2025).

17. Третьяк, Н. А. Маркетинг: учебное пособие / Н. А. Третьяк. – Уссурийск : Приморский ГАТУ, 2024. – 172 с. – Текст: электронный // Лань. – URL: https://e.lanbook.com/book/459902 (дата обращения: 06.06.2025).

18. Турышева, Е. С. Аналитические группировки готовой продукции на основе АВС- и XYZ-анализа / Е. С. Турышева // Молодой ученый. – 2022. –№ 47 (337). – С. 177-179. – URL: https://moluch.ru/archive/337/75308/ (дата обращения: 06.06.2025).

19. Хоссейн, Х. Анализ матрицы распределения роста BCG / Х. Хоссейн, М. А. Кадер // Международный журнал современных исследований и  обзоров.  –  2022.  –  Т.  11,  №  10.  – DOI: https://doi.org/10.15520/ijcrr.v11i10.848.

20. Храмова, Л. В. Алгоритм формирования оптимальной структуры товарного ассортимента / Л. В. Храмова // Скиф. – 2021. – № 5 (57). – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/algoritm-formirovaniya-optimalnoy- struktury-tovarnogo-assortimenta (дата обращения: 06.06.2025).

21. Черемушкина, И. В. Товарный менеджмент: учебное пособие для вузов / И. В. Черемушкина, О. В. Осенева, Ю. П. Земсков. – Санкт-Петербург: Лань, 2024. — ISBN 978-5-507-49564-1. – Текст: электронный // Лань. – URL: https://e.lanbook.com/book/422480 (дата обращения: 04.06.2025).

 22. Шпак, А. А. Основные направления в области формирования ассортимента предприятия и его развития / А. А. Шпак // Студенческий. – 2021. – № 4(132). – URL: https://sibac.info/journal/student/132/202268 (дата обращения: 06.06.2025).

23. Анализ рентабельности продаж: как проводить и интерпретировать результаты [Электронный ресурс] // Академия капитала. – Режим доступа: https://academy-of-capital.ru/blog/analiz-rentabelnosti-prodazh/ (дата обращения: 05.06.2025).

24. Ассортимент [Электронный ресурс] // Академик. – Режим доступа: https://semenov.academic.ru/75/ассортимент (дата обращения: 03.06.2025).

25. Ассортиментный минимум [Электронный ресурс] // Товарный словарь. – Режим доступа: http://www.mintorgmuseum.ru/vocabulary/782/ (дата обращения: 06.06.2025).

26. Ключевые факты [Электронный ресурс] // Лента: офиц. сайт. – Режим доступа: https://corp.lenta.com/ru/investors/overview/ (дата обращения: 02.06.2025).

27. Формирование ассортимента товаров: факторы, принципы, инструкция [Электронный ресурс] // Sales Generator. – URL: https://sales- generator.ru/blog/formirovanie-assortimenta-tovarov/ (дата обращения: 06.06.2025).