Повышение вовлеченности персонала гостиницы за счет применения нематериальной мотивации

Год защиты: 2023.

Оценка: отлично.

Объем работы: 86 стр.

Оригинальность работы на момент публикации: 60+% по антиплагиат.вуз.

Целью выпускной квалификационной работы является анализ вовлеченности персонала Radisson Collection Hotel Moscow, а также разработка рекомендаций по повышению уровня вовлеченности за счёт нематериальной мотивации.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие основные задачи исследования:

1. Рассмотреть теоретические аспекты повышения вовлечённости персонала гостиничного предприятия.

2. Провести анализ использования методов вовлеченности персонала гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow.

3. Разработать рекомендации по повышению вовлечённости персонала гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow за счёт нематериальной мотивации и оценить их эффективность.

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОВЫШЕНИЯ ВОВЛЕЧЁННОСТИ ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ  8

1.1 Вовлеченность персонала: понятие и сущность 8

1.2 Место и роль нематериальной мотивации персонала гостиниц в процессе повышения его вовлечённости 12

1.3 Методы оценки степени вовлеченности в трудовую деятельность персонала гостиниц 20

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ВОВЛЕЧЕННОСТИ ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ RADISSON COLLECTION HOTEL MOSCOW 28

2.1 Организационно-экономическая характеристика гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow 28

2.2 Особенности вовлеченности персонала в гостинице Radisson Collection Hotel Moscow 36

2.3 Оценка эффективности использования методов нематериальной мотивации персонала гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow 44

ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ВОВЛЕЧЁННОСТИ ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ RADISSON COLLECTION HOTEL MOSCOW ЗА СЧЁТ НЕМАТЕРИАЛЬНОЙ МОТИВАЦИИ 54

3.1 Рекомендации по повышению вовлечённости персонала гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow за счёт нематериальной мотивации  54

3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 65

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 73

ПРИЛОЖЕНИЯ 78

Нормативно-правовые акты

1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993 с изменениями, одобренными в ходе общероссийского голосования 01.07.2020)

2. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 №197-ФЗ (ред. от 19.12.2022, с изм. от 11.04.2023) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2023)

3. Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 N 1853 (ред. от 01.04.2021) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации»

4. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации (в ред. Постановления Правительства Российской Федерации от 18.11.2020 № 1853). [Электронный ресурс]. URL: http://docs.cntd.ru/document/9050140. (дата обращения 18.04.2023).

Литература

4. Базаров, Т. Ю. Психология управления персоналом: учебник и практикум для вузов / Т. Ю. Базаров. – М.: Издательство Юрайт, 2020. – 381 с.

5. Барков, С.А. Социология организаций: учебник для вузов / С. А. Барков, В. И. Зубков. - М.: Издательство Юрайт, 2020. - 414 с.

6. Генкин, Б. М. Мотивация и организация эффективной работы (теория и практика): монография / Б. М. Генкин. – 2-е изд., испр. – М.: Норма: ИНФРА- М, 2020. – 352 с.

7. Горелов, Н. А. Управление человеческими ресурсами: современный подход: учебник и практикум для вузов / Н. А. Горелов, Д. В. Круглов, О. Н. Мельников; под редакцией Н. А. Горелова. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 270 с.

 8. Городнова, Н.В. Обучение и оценка квалификации персонала как механизм управления человеческим капиталом: учеб. пособие / Городнова Н.В., Самарская Н.А., Скипин Д.Л. – Екатеринбург: Юника, 2019. – 77 с.

9. Долженко, Р.А. Опыт исследования вовлеченности персонала в коммерческом банке // Мотивация и оплата труда. - 2015. - № 3. - с. 230–240.

10. Егоршин, А. П. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности: учебное пособие / А. П. Егоршин. – 3-e изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2019. – 378 с.

11. Забродин, В.Ю. Социология и психология управления: учебник и практикум для вузов / В. Ю. Забродин. - М.: Издательство Юрайт, 2022. - 147 с.

12. Кибанов, А.Я. Управление персоналом организации: актуальные технологии найма, адаптации и аттестации: учебное пособие / А.Я. Кибанов, И.Б. Дуракова, Л.Н. Кибанова – М.: КноРус, 2021. – 360 с.

13. Кибанов, А. Я. Управление персоналом организации: стратегия, маркетинг, интернационализация: учебное пособие / А.Я. Кибанов, И.Б. Дуракова. – М.: ИНФРА-М, 2020. – 301 с.

14. Ключевская, И. С. К вопросу о вовлеченности персонала организаций / И. С. Ключевская // Право, экономика и управление: теория и практика : Сборник материалов II Всероссийской научно-практической конференции, Чебоксары, 12 мая 2022 года. – Чебоксары: Общество с ограниченной ответственностью «Издательский дом «Среда», 2022. – С. 146-151.

15. Коргова, М. А. Кадровый менеджмент: учебное пособие для вузов / М. А. Коргова. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2020. – 216 с.

16. Маслова, В. М. Управление персоналом: учебник и практикум для вузов / В. М. Маслова. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 431 с.

 17. Моргунов, Е. Б. Управление персоналом: исследование, оценка, обучение: учебник для вузов / Е. Б. Моргунов. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 424 с.

18. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности: учебник / под ред. д-ра экон. наук О.К. Миневой. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2022. – 275 с.

19. Нежельченко Е.В., Ясенок С.В., Яковенко Н.Ю. Проблемы текучести кадров и пути ее снижения в индустрии гостеприимства // Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса. 2019. №3. С. 32-41

20. Сивачева К.Е. Повышение вовлеченности сотрудников компании // Инновационная наука. 2022. №6-1. С.76-78

21. Ричи Ш., Мартин П.Управление мотивацией, 12 факторов мотивации: Учеб. пособие для вузов /Пер. с англ, под ред. проф. Е.А. Климова. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. – 399 с.

22. Соломанидина, Т. О. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности: учебник и практикум для вузов / Т. О. Соломанидина, В. Г. Соломанидин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2020. – 323 с.

23. Bakker A.B., Demerouti E., Brummelhuis L.L. Work Engagement, Performance, and Active Learning: The Role of Conscientiousness // Journal of Vocational Behavior. 2012. № 80 (2). P. 555-564.

24. Bakker A.B., Schaufeli W.B. Positive Organizational Behavior: Engaged Employees in Flourishing Organizations // Journal of Organizational Behavior. 2008. № 29. P. 147-54.

25. Kahn W.A. Psychological Conditions of Personal Engagement and Disengagement at Work // Academy of Management Journal. 1990. V. 33. №4. P. 692-724.

26. Robinson D., Perriman S., Hayday S. The Drivers of Employee Engagement. Brighton: Institute for Employment Studies, 2004.

 27. Saks A.M. Antecedents and Consequences of Employee Engagement // Journal of Managerial Psychology. 2006. V. 21 (7). P. 600-619.

28. Shuck B. Integrative Literature Review: Four Emerging Perspectives of Employee Engagement: An Integrative Literature Review // Human Resource Development Review. 2011. № 10. P. 304-328.

Электронные ресурсы

29. Анализ текучести кадров как инструмент повышения производительности труда работников организации». - [Электронный ресурс].

- Режим доступа: https://www.spok.by/izdaniya/ya-spok/analiz-tekuchesti-kadrov- kak-instrument-_0000000

30. Вовлеченность персонала. Обзор текущих исследований и его последствия. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.conferenceboard.ca/e-library/ abstract.aspx?did=1831

31. Вовлеченность персонала, от измерения к управлению. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.ecopsy.ru/insights/vovlechennost- personala-ot-izmereniya-k-upravleniyu/

32. Вовлеченность персонала: Gallup Q12. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://hurma.work/rf/blog/vovlechennost-personala-oprosnik-gallup- q12-2/

33. Доценко И.В., Гришкова Н.С. Развитие социальной среды организации // Современные наукоемкие технологии. [Электронный ресурс]. – Электрон. дан. -https://top-technologies.ru/ru/article/view?id=34175

34. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_92907/

35. Исследование о мотивации персонала в 2022 году: статистика и анализ. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://vc.ru/hr/501726-issledovanie- o-motivacii-personala-v-2022-godu-statistika-i-analiz

 36. Квалификационные характеристики должностей работников организаций сферы туризма. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_97378/4504852c75a25ce2c6 ad8cc70743bb51bb7994cd/

37. Обзор заработных плат в отрасли «Гостиницы / Рестораны / Кафе / Туризм» за 2023 год, 1 квартал. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.kaus-group.ru/obzor-zarplat/horeca/

38. Русская школа управления. Как российские компании мотивируют сотрудников. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://uprav.ru/blog/kak-rossiyskie-kompanii-motiviruyut-sotrudnikov/

39. Токарева А.А., Баронене С.Г. Методика исследования вовлеченности сотрудников университета // Университетское управление: практика и анализ. 2019. №1-2. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/metodika-issledovaniya-vovlechennosti- sotrudnikov-universiteta

40. Труфанова, Т.А. Проблема управления мотивацией труда в современных организациях // Социально-экономические явления и процессы. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/problema-upravleniya-motivatsiey-truda-v- sovremennyh-organizatsiyah

41. Aon Hewitt Trends in Global Employee Engagement. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.aon.com/attachments/human-capital- consulting/2012_TrendsInGlobalEngagement_Final_v11.pdf

42. Chakrabarti, M., Erickson, R. Evaluating Employee Engagement Measurement Options, Bersin by Deloitte / M.Chakrabarti, R.Erickson. - 2016. – [Элекронный ресурс]. – Режим доступа: https://www2.deloitte.com/insights/us/en/focus/humancapital-trends/2016.html.