Кондитерская отрасль является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей пищевой промышленности. Одним из общепринятых лидеров является предприятие ООО «Галан».
История кондитерского предприятия «Галан» начинался с 1936 г. когда образовался Курганинский районный комбинат пищевой промышленности.
Феномен превращения небольшого пищекомбината в крупное стабильное работающие предприятие заключался в приходе в 1981 г. нового, сильного и опытного руководитель. Умелый выбор приоритетов, точный экономический расчет и огромная ответственность работников позволили пищекомбинату, одному из первых в стране запустить линию по производству крекеров [4].
В 1992 г. пищекомбинат получает статус ОАО «Галан». Начинает расширятся ассортимент и объемы выпускаемой продукции, стала проводится масштабная работа по модернизации производства.
На сегодняшний день предприятие имеет статус ООО «Галан» и выпускает наиболее 200 наименований кондитерских, мучных и сахаристых изделий отличного качества, отвечающих многообразию запросов покупателей.
Главной целью предприятия является удовлетворение спроса потребителей и повышение конкурентоспособности продукции.
Адрес: Краснодарский край, Курганинск, ул. Коммунистическая, 158.
Формы по ИНН: 2339022924;
КПП: 23390100;
ОКПО: 00356961;
ОГРН: 1152339010031.
Управляющим фабрикой является Галенко Пётр Николаевич [5].
1. Винокур М. Е. Организация производства и менеджмент. Учебно-методический комплекс. – М.: Проспект. – 2020. – 168 с.
2. Дашкова И. А., Ткаченко И. В., Захарченко Н. С. Менеджмент. Методы принятия управленческих решений. – М.: Юрайт. – 2020. – 276 с.
3. Зуб А. Т. Теория менеджмента. Учебник для бакалавров. – М.: Питер. – 2020. – 672 с.
4. История кондитерской фабрики «Галан» // [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://galanconditer.ru/%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b8%d1%8f/ (дата обращения 08.10.2021).
5. Организация ООО «ГАЛАН» // [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.list-org.com/company/7635 (дата обращения 08.10.2021).