СибУПК. Организация торговой деятельности (часть 2). Практическое задание к теме 7 «Организация торгового обслуживания покупателей в розничных торговых организациях (предприятиях)»

Выполнено Практическое задание к теме 7 «Организация торгового обслуживания покупателей в розничных торговых организациях (предприятиях)» по дисциплине "Организация торговой деятельности (часть 2)"

Практическое задание к теме 7 «Организация торгового обслуживания покупателей в розничных торговых организациях (предприятиях)»

Ситуационная задача

Оцените качество торгового обслуживания по балльно-рейтинговой методике, оформив результаты в табл. 2.

Для этого необходимо:

1) разработать систему показателей качества торгового обслуживания для магазинов, реализующих аналогичный товар (например, обувь, одежду, продукты и т.д.). По разработанным показателям провести оценку качеству торгового обслуживания по балльной методике (10-ти балльная шкала). Результаты оформить в табл. 1;

2) из показателей торгового обслуживания (табл. 1) выбрать 5-7 наиболее значимых для анализируемых магазинов и оценить качество торгового обслуживания;

3) сделать выводы. 

Таблица 1 Оценка качества торгового обслуживания

Показатели Магазины

магазин №1

магазин №2

магазин №3

Площадь торгового зала

Полнота ассортимента

Глубина ассортимента

Устойчивость ассортимента

Полнота предоставляемых услуг

Затраты времени на ознакомление с товаром и его отбор

Затраты времени на ожидание обслуживания

Среднее время, затраченное на покупку

Уровень профессионального мастерства работников

Дизайн магазина

Оформление витрин

Выкладка товаров

Наличие средств рекламы и информации

Таблица 2 Оценка качества торгового обслуживания магазинов обуви (балльно-рейтинговый метод)

Показатели

Вес критерия

Оценка критерия по 10-ти балльной шкале

магазин №1

магазин №2

магазин №3

Произведение веса критерия на оценку

магазин №1

магазин №2

магазин №3