Мерчандайзинг в розничной торговле и пути его совершенствования

Дата изготовления: март 2025 года. 

Объект исследования - АО «Тандер».

Основной вид деятельности - розничная торговля пищевыми продуктами, в том числе алкогольной и табачной продукцией, в неспециализированных торговых точках .

Проведен анализ финансовых показателей за 2022-2024 годы.

Цель исследования – изучить мерчандайзинг в розничной торговле и описать пути его совершенствования.

В соответствии с поставленной целью в работе предусматривается решение следующих задач:

- провести анализ теоретических и методических аспектов мерчандайзинга в розничной торговле и путей его совершенствования;

- рассмотреть понятие и экономическую сущность мерчандайзинга в розничной торговле, привести основные инструменты и подходы к организации мерчандайзинга, применяемые в розничной торговле;

- пописать особенности оценки эффективности организации мерчандайзинга в розничной торговле;

- осуществить практический анализ и оценку организации мерчандайзинга в розничной торговле и выделить пути его совершенствования;

- дать краткую характеристику деятельности предприятия, провести оценку эффективности организации мерчандайзинга в розничной торговле;

- выделить основные направления совершенствования эффективности организации мерчандайзинга в розничной торговле.

Есть приложения.

ВВЕДЕНИЕ 3

1 Теоретические и методические аспекты мерчандайзинга в розничной торговле и пути его совершенствования 7

1.1 Понятие и экономическая сущность мерчандайзинга в розничной торговле 7

1.2 Основные инструменты и подходы к организации мерчандайзинга, применяемые в розничной торговле 10

2 Анализ и оценка организации мерчандайзинга в розничной торговле и пути его совершенствования (на примере АО «Тандер») 19

2.1 Краткая характеристика деятельности предприятия 19

2.2Оценкаэффективностиорганизациимерчандайзингаврозничной торговле 28

2.3 Направления совершенствования эффективности организации мерчандайзинга в розничной торговле 48

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 58

ПРИЛОЖЕНИЯ 63

1. Аверкиева, А. А. Основы применения мерчендайзинга в розничных торговых сетях [Электронный ресурс] / А. А. Аверкиева //Импульс-2023: труды

XI Международной научно-практической конференции. Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) ; под ред. Т. В. Калашниковой [и др.]. – Томск: Изд-во ТПУ, 2023. – С. 159-162.

2. Березин, И. С. Маркетинговый анализ: принципы и практика, российский опыт /И. С. Березин. – М. : Вершина ПРЕСС, 2023. – 221 с.

3. Блэкуэлл Р. Поведение потребителей. 10-е изд. / Р. Блэкуэлл, П. Миниард, Дж. Энджел / Пер. с англ. – СПб.: Питер, 2022. – 271 с.

4. Богатин Ю.В. Экономическая оценка качества и эффективности работы предприятия /Ю. В. Богатин. – М.: Изд. стандартов, 2023. – 214 с.

5. Валевич, Р.П. Управление качеством товаров и услуг / Р.П. Валевич, О.Б. Пароля. – М.: БГЭУ, 2022. – 301 с.

6. Васильев, Г. А. Рекламный маркетинг: Учебное пособие для ВУЗов / Г. А. Васильев, В. А. Поляков. – М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2023. – 123 с.

7. Веденеева А.В. Организация контроля эффективности организации

мерчандайзинга / А. В. Веденеева // В сборнике: Экономика и управление: проблемы, тенденции, перспективы развития Сборник материалов VIII Международной научно-практической конференции. Редколлегия: Б.К. Мейманов и др. – 2023. – С. 221-223.

8. Габинская О.С. Эффективность организации мерчандайзинга – важный инструмент управления качеством товаров собственной торговой марки / О. С. Габинская // Наука, новые технологии и инновации. – 2023. – № 10. – С. 80-92.

9. Гладкова А.Э. Сущность и содержание понятия «всеобщий менеджмент качества» / А.Э. Гладкова // Экономика транспортного комплекса. – 2021. – № 27. – С. 64–70.

10. Диянова С.Н. Удовлетворенность и лояльность потребителей

розничных торговых сетей как средство выживания в кризисных условиях // Российское предпринимательство. – 2022. – Том 10. – № 9. – С. 57-62.

11. Дукачева А.И. Привлечение клиентов в маркетинговом консалтинге: ценности клиентов и консультантов / А.И. Дукачева // Вопросы структуризации экономики. – 2022. – № 2. – С. 124–126.

12. Дулин Ю.В. Клиентоориентированный подход к системе управления качеством на предприятии // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. – 2023. – № 1 (70). – С. 28-32.

13. Душкина, М. Р. PR и продвижение в маркетинге: монография / М. Р. Душкина. – СПб.: Питер, 2017. – 345 с.

14. Елкин С.Е. Вопросы теории управления товарным ассортиментом / С. Е. Елкин // Сибирский торгово-экономический журнал. – 2023. – № 9. – С. 48- 55.

15. Емельянов, В. Н. Психология современного бизнеса [Электронный

ресурс] / В. Н. Емельянов / URL: http://lib.vvsu.ru/books/psyh_bis (дата обращения 05.05.2024 г.).

16. Капнин Г.М. Оптимальное управление ассортиментным портфелем / Г. М. Капнин, А. В. Лури // Вестн. транспорта. – 2023. – № 2. – С. 42-44.

17. Качалов И.В. Планирование продаж с точностью до 90% и выше. – СПб.: Питер, 2023. – 304 с

18. Ковалева А.В. Всеобщее управление качеством. / А.В. Ковалева, В.А. Бужинская, Л.В. Милованова, Д.В. Легкая // Экономика и эффективность организации производства. – 2022. – № 17. – С. 72-75.

19. Козлова, Т. В. Технологии современного позиционирования компании

/ Т. В. Козлова //Справочник руководителя компании. – 2021. – № 11. – С. 65- 73.

20. Косачева Я.О. Комплексная оценка эффективности организации мерчандайзинга // В сборнике: Актуальные вопросы в науке и практике. Сборник статей по материалам XV международной научно-практической конференции. - 2023. – С. 73-77.

21. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент / Ф. Котлер, К.Л. Келлер. – 14-е издание Питер, 2022. – 800 с.

22. Котлер Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер, Г. Армстронг. – Пер. с англ. «Вильямс», 2022. – 751 с.

23. Кукса Д.И. Эффективность организации мерчандайзинга в системе управления качеством // В сборнике: Внедрение результатов инновационных разработок: проблемы и перспективы. Сборник статей по итогам Международной научно-практической конференции. – 2023. – С. 215-217.

24. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг / Ж. Ж. Ламбен. - СПб.: Наука, 2022. – 290 с.

25. Ландерви Ж. Меркатор. Теория и практика маркетинга / Ж. Ландерви, Ж. Леви, Д. Линдон. – Пер. с франц. 2-е изд. М.: МЦФЭР, 2022. – 664 с.

26. Логинова Н.С. Методика оценки эффективности организации мерчандайзинга // В сборнике: Современные проблемы менеджмента Материалы XII. Всероссийской научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. Сборник научных трудов. – 2023. – С. 38-42.

27. Майкл, А. Мобильный маркетинг. Создание конкурентного преимущества с помощью беспроводных технологий / А. Майкл, Б. Солтер. – М.: Издательство: Группа ИДТ, 2023. – 400 с.

28. Матюшкина К.С., Макарова Л.В. Эффективность организации мерчандайзинга как фактор обеспечения конкурентоспособности продукции // Дневник науки. – 2023. – № 4 (16). – С. 33.

29. Нагапетьянц, Р. Н. Коммуникации в сфере производства и обращения

/ Р. Н. Нагапетьянц. – Издательство: Юнити-Дана, 2023. – 240 с.

30. Неретина Е.А. Оценка эффективности организации мерчандайзинга и услугами промышленного предприятия / Е.А. Неретина, М.В. Лашина // Бизнес, менеджмент и право. – 2010. – № 1 (21). – С. 14–18.

31. Огнёва К.С. Значение эффективности организации мерчандайзинга в управлении качеством товаров и услуг // В сборнике: Наука и образование: сохраняя прошлое, создаём будущее. Сборник статей XXII Международной

научно-практической конференции: в 2 ч. – 2023. – С. 17-20.

32. Олейник К. Все об управлении продажами / К. Олейник. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2023. – 331 с.

33. Парамонова Т.Н. Конкурентоспособность предприятия розничной торговли: учебное пособие / Т.Н. Парамонова, И.Н. Красюк. – М.: КНОРУС, 2016. – 120 с.

34. Поведение потребителей: Учебник / Под общ. ред. О.Н. Романенковой. – М.: ИНФРА-М, 2022. – 320 с.

35. Попова, Ю. А. Мерчендайзинг или искусство торговать / Ю. А. Попова //Ч. 2. – 2020. – С. 143-144

36. Рудницкая В.В. Методы менеджмента качества для оценки эффективности организации мерчандайзинга // В сборнике: Стандартизация и сертификация: опыт стран Европейского союза и перспективы сотрудничества для России. Материалы Международной научно-практической конференции. / Ответственный редактор И.А. Волкова. – 2023. – С. 381-386.

37. Рукавишников А. Интеллектуальный маркетинг / А. Рукавишниова. ЭКСМО, 2020. – 220 с.

38. Русинова Д.Ю. Ориентация на потребителя - принцип всеобщего управления качеством / Д. Ю. Русинова // Научное обозрение. Экономические науки. – 2023. – № 2. – С. 11-17; URL: https://science-economy.ru/ru/ article/ view?id=974 (дата обращения: 06.05.2024).

39. Салимова Т.А. Управление качеством / Т.А. Салимова. –-2-е изд. М.: Омега-Л, 2023. – 415 с.

40. Дрейлинг Э.А. Модель изучения эффективности организации мерчандайзинга // В сборнике: Экономика, бизнес, инновации. Сборник статей VIII Международной научно-практической конференции: в 2 ч. – 2023. – С. 92- 94.

41. Сандракова И. В. Практический подход к оценке ассортимента розничной торговой сети / И. В. Сандракова// Практический маркетинг. – 2022. – № 3. – С. 31-35

42. Седдон Дж. Свобода от приказов и контроля. Путь к эффективному сервису / Дж. Седдон, пер. с англ. А.Л. Раскина, науч. ред. Ю.П. Адлера. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2023. – 232 с.

43. Суханова А.Н., Зорин А.В. Методы расчета индекса удовлетворенности потребителя // Синергия Наук. – 2020. – № 43. – С. 521-525.

44. Тарасова Ю.В., Терентьева У.А. Оценка эффективности организации мерчандайзинга при помощи модели SERVQUAL // В книге: Инновации в пищевой биотехнологии/ Сборник тезисов VII Международной научной конференции студентов, аспирантов и молодых. Кемеровский государственный университет. – 2023. – С. 340-342.

45. Тюрин Д.В. Маркетинговый аудит: как его организовать и правильно провести: Учебник / Д. В. Тюрин. –М.: ИНФРА-М, 2012. – 251 с.

46. Уличев А.С. Удовлетворенность потребителя лояльность и факторы // В сборнике: Инновационное развитие современной науки: проблемы, закономерности, перспективы сборник статей VII Международной научно- практической конференции: в 2 ч. – 2023. – С. 51-52.

47. Ушаков, К. М. Развитие компании: в поисках адекватной теории / К. М. Ушаков. – М.: Экзамен, 2024. – 134 с.

48. Юрочкина, А. Н. Интерактивные средства позиционирования коммерческой фирмы / А. Н. Юрочкина, М. Н. Комиссарова // Современные наукоемкие технологии. – 2023. – № 7. – С. 21-25.

49. АО «Тандер» гипермаркет «Магнит» [Электронный ресурс] / URL: http:// magnit-info.ru (дата обращения 05.05.2024 г.).

50. Гипермаркет «Магнит» в Ухте [Электронный ресурс] / URL: http:// www.uhta24.ru (дата обращения 09.05.2024 г.).