Организация хранения личных вещей гостей в процессе проживания
Гостиницы и мотели являются предприятиями свободного доступа в любое время суток. Поэтому необходимо, чтобы гости имели возможность свободного входа в свои номера и общественные помещения и выхода из них в любое удобное для них время. В то же время нельзя допустить, чтобы посторонние лица могли так же свободно проникать туда, куда им пожелается.
Для того чтобы гарантировать сохранность имущества клиентов, в гостиницах разработаны и осуществляются целые программы, системы и комплексы мер безопасности. Одним из средств имущественной безопасности клиентов отеля являются камеры хранения и сейфы. Во избежание неприятностей гостей отеля информируют о возможности хранения багажа в камере хранения, а особо ценных вещей - в депозитных ячейках или в индивидуальных сейфах.
Цель исследования – определение технологии хранения личных вещей в гостинице.
Предмет исследования – технология хранения личных вещей в гостинице.
Объект исследования – гостиничное хозяйство.
Глава 1. Характеристика гостиничных служб. Нормативно-правовое регулирование организации хранения личных вещей в гостинице в РФ.. 5
1.1 Состав и структура служб гостиницы, их функции. 5
1.2 Законодательная база хранения вещей. 9
1.3 Правовое регулирование хранения вещей в гостинице. 14
Глава 2. Организация хранения личных вещей в гостинице России. 20
2.1 Основной инструмент хранения вещей. 20
2.2 Показатели сохранности имущества гостя. 26
2.3 Организация учета и возврата, забытых вещей владельцам.. 30
1. Гражданский кодекс РСФСР от 11 июня 1964г. // Ведомости РСФСР. - 1964. - N24. - Ст.406.
2. "Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)" от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 01.07.2021, с изм. от 08.07.2021) ГК РФ Статья 925. Хранение в гостинице
3. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации 25 апреля 2008 г.
4. Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. - Киев, 2013
5. Барчуков И. С. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособие. / И. С. Барчуков, Л. В. Баумгартен, Ю. Б. Башин. М.: КноРус, 2014. 176 с.
