Что такое «качество» для ООО «Романовская пекарня»

На данный момент современные условия являются таковыми, что выживаемость любой организации, ее стабильное развитие и положение на рынке определяют уровень конкурентоспособности, которая в свою очередь напрямую зависит от уровня качества товара либо услуги.

Сущность качества продукции заключается в том, чтобы полностью удовлетворить как общественные, так и личные потребности клиентов. В целом, можно сказать, что качество и количество производимой продукции является основным источником национального богатства любого государства.

Можно рассмотреть деятельность ООО «Романовская пекарня», которое располагается по адресу Москва, Ленинский проспект д. 107 корпус 2. Специализируется данное предприятие на выпечке европейского хлеба, а также изготовлении различных хлебобулочных изделий ручной работы, в частности – тортов. «Романовская пекарня» принимает предварительные заказы. Доставка призводится по центру Обручевского района, г Москва. Стоимость доставки составляет 200 руб., при этом заказы стоимостью от 2000 р. доставляются бесплатно.[1]

Хлеб, а также хлебобулочные изделия считаются одними из самых употребляемых людьми продуктов питания. Стоит учитывать, что питание представляет собой основу жизни, это главный фактор, определяющий здоровье, долголетие, а также работоспособность человека. При любых нарушениях питания резко снижается способность противостоять неблагоприятным воздействиям окружающей среды, стрессам, повышенным умственным и физическим нагрузкам. Выпечка хлебобулочных изделий на сегодняшний день занимает одну из лидирующих позиций среди всех областей пищевой промышленности.

Список используемых источников

1.               Ефремова Е. Н. Оценка качества хлебобулочных изделий // Вестник АПК Ставрополья – 2018 – № 3 – С. 20-24.

2.               Основы управления качеством продукции и услуг: учебное пособие / С.Л. Никитченко, В.А. Полуян, С.А. Балюк; под общ. ред. С.Л. Никитченко. – Зерноград: Азово-Черноморский инженерный институт ФГБОУ ВО Донской ГАУ, 2020. – 107 с.

3.               Романовская пекарня [Электронный ресурс] URL: http://romanovpekar.ru/ (дата обращения: 22.02.2023).

4.               Салютова Л. Качество продукции, техническое регулирование и их основные показатели [Электронный ресурс] URL: https://zaochnik.com/spravochnik/ekonomika/ekonomika-predprijatija/kachestvo-produktsii-i-tehnicheskoe-regulirovanie/ (дата обращения: 22.02.2023).