Актуальность. Аквакультура является одним из наиболее быстрорастущих секторов производства продуктов питания, обеспечивая почти 50% производства рыбы для потребления человеком. Однако одной из самых больших проблем в крупных коммерческих предприятиях аквакультуры являются инфекционные заболевания рыб, которые могут привести к значительным экономическим потерям.
Кандидоз – заболевание рыб, возникающее при выращивании рыб на промышленных фермах и кормлении некачественными кормами. Возбудителем заболевания являются дрожжи рода Candida – C. Sake и C. Tropicalis, относящиеся к классу Deuteromycetes. Они широко распространены в природных условиях, выделяются из воды и различных субстратов.
Объект реферата – кандидамикоз.
Предмет реферата – рыбы с кандидамикозом.
Цель – рассмотреть кандидамикоз рыб.
Исходя из актуальности реферата работы и поставленной цели, решению подлежат такие задачи:
- рассмотреть эпизоотологическая ситуация в рыбохозяйственных водоемах;
- определить клинико-морфологическое проявление кандидамикоза;
- рассмотреть качественная и санитарная оценка рыбы при кандидамикозе.
1. Богерук А. К. Аквакультура России: история и современность. Рыбное хозяйство. 2019. № 2. С. 41-42.
2. Борисова М. Н. Ветеринарная защита рыбоводческих хозяйств. Ветеринария. 2019. № 4. С. 3-6.
3. Валедская О. М. Рыба под угрозой. Рыбное хозяйство. 2019. № 9. С. 44-46.
4. Вылегжанин А. Ф. Анализ эпизоотической ситуации по болезням рыб в рыбохозяйственных водоемах. Этика и профессиональное мастерство в образовании и ветеринарии. Барнаул, 2020. С. 78-80.
5. Ожередова Н. А. Кандидамикоз пушно-меховых животных и рыб. Актуальные проблемы ветеринарии. Барнаул, 2019. С. 89-90.
6. Ожередова Н. А. Микологическая диагностика кандидамикоза пушно-меховых животных и рыб. Актуальные проблемы ветеринарии. Барнаул, 2019. С. 116.