РОСДИСТАНТ ТГУ | Ресторанное дело | Практические задания | Вариант 23 | Новое 2025
МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КАК ШАБЛОН ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ СВОЕГО ВАРИАНТА
ДЛЯ ЗАКАЗА ДРУГОГО ВАРИАНТА - ПИШИТЕ В ЛИЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ
ВЫПОЛНЯЮ И ДРУГИЕ ДИСЦИПЛИНЫ ВАШЕГО СЕМЕСТРА - ПИШИТЕ В ЛИЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ
Практическое задание 1.
Тема 1. Организация торговой и производственной деятельности ресторана
Формулировка задания:
1. Изучить теоретический материал по учебникам и учебным пособиям, по краткому курсу лекции.
2. Выполнить задание.
3. Оформить и сдать работу.
4. Задать вопросы преподавателю в форуме.
Практическое задание 2.
Тема 5. Встреча и обслуживание гостей.
Формулировка задания:
1. Изучить теоретический материал по учебникам и учебным пособиям, по краткому курсу лекции.
2. Выполнить контрольную работу согласно варианту.
3. Оформить и сдать работу.
4. Задать вопросы преподавателю в форуме.