Анализ и пути совершенствования системы мотивации и стимулирования труда персонала гостиницы

Диплом 2024 года. Оригинальность высокая.

Цель работы – разработка рекомендаций по совершенствованию системы мотивации и стимулирования труда персонала гостиницы ООО УК «Отели Юста». 

Задачи работы:

- рассмотреть теоретические основы системы мотивации и стимулирования труда персонала гостиницы;

- провести анализ системы мотивации и стимулирования труда персонала гостиницы ООО УК «Отели Юста» и предложить пути ее совершенствования.

Объект исследования – система мотивации и стимулирования труда персонала гостиницы ООО УК «Отели Юста». 

Предмет исследования – возможности оптимизации системы мотивации и стимулирования труда персонала рассматриваемой гостиницы. 

ВВЕДЕНИЕ 5

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ 7

1.1 СУЩНОСТЬ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА ПЕРСОНАЛА 7

1.2 ТЕХНОЛОГИИ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА ПЕРСОНАЛА 12

1.3 ОСОБЕННОСТИ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ 15

2 ПРАКТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ ООО УК «ОТЕЛИ ЮСТА» 23

2.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСТИНИЦЫ 23

2.2 АНАЛИЗ ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ 30

2.3 ОЦЕНКА СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ 35

3 ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ ООО УК «ОТЕЛИ ЮСТА» 47

3.1 МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЮ ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ 47

3.2 ПРОГНОЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДЛОЖЕННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ 56

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 65

ПРИЛОЖЕНИЯ 69