Технология производства капкейка
украшенный кекс для одного. В переводе с английского слово cupcake означает «торт в чашке». Зато готовятся капкейки гораздо быстрее тортов и не требуют разрезания на порции. Главное их отличие от простых кексов
БУХГАЛТЕРСКИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ Практическая ММУ
Задание: Рассчитать затраты и составить калькуляцию себестоимости одного торта. В кондитерский цех поступил заказ на изготовление 240 тортов. Амортизацию, цеховые, общехозяйственные и коммерческие расходы принять
Разработка нового блюда
людям и в праздники, и в будни. Ни одна знаменательная дата не может быть не отмечена праздничным тортом или другими кондитерскими изделиями. Кондитерские мучные изделия должны соответствовать ГОСТам, изготавливаться
Что такое «качество» для ООО «Романовская пекарня»
европейского хлеба, а также изготовлении различных хлебобулочных изделий ручной работы, в частности – тортов. «Романовская пекарня» принимает предварительные заказы. Доставка призводится по центру Обручевского
Микробиология, санитария и гигиена Задания
поступили торты с кремом, в состав которого входит сливочное масло, и были реализованы в установленные для них сроки. На другой день выяснилось, что несколько человек после употребления торта получили тяжелую
НСПК Русский язык и культура профессиональной коммуникации педагога (ДО, СпДО, ПНК, КП, ПДО, ФК, АФК) Тестовые вопросы к разделу 1
один ответ: a. краны, розы, слоны b. грибы, гроши, бинты c. банты, бомжи, зонты d. средства, шарфы, торты Вопрос 3Верно Баллов: 1,00 из 1,00 Отметить вопрос Текст вопросаНайдите правильные варианты употребления