Экономическая оценка мероприятий и организации труда на пищевом производстве

Год защиты: 2024.

Объем: 51 стр.

Оценка: отлично.

Оригинальность работы на момент публикации: 70% по антиплагиат.вуз.

Цель работы заключается в оценке мероприятий по организации труда на пищевом производстве.

 Достижения поставленной цели предполагает решение следующих задач:

1. Изучить теоретические основы организации труда;

2. Провести анализ организации труда на предприятии ООО «Мясной ряд»;

3. Провести экономическую оценку мероприятий по рационализации организации труда.

Введение…………………………………………………………………….. 3

Глава 1. Теоретические основы организации труда……………………... 5

1.1. Сущность и задачи организации труда………………………………. 5

1.2. Современные методы организации труда на предприятии…………. 12

1.3. Методы оценки мероприятий по организации труда…………… 15

Глава 2. Анализ организации труда на предприятии ООО «Мясной ряд»……………25

2.1. Характеристика деятельности ООО «Мясной ряд»…………………. 25

2.2. Особенности организации труда……………………………………… 28

2.3 Внедрение ХАСПП и организация производства……………………. 31

3 Глава. Экономическая оценка мероприятий по организации труда….. 38

3.1. Основные мероприятия по организации работы оборудования на

предприятии с поточной линией…………………………………………... 38

3.2. Мероприятия по повышению производительности труда………….. 41

Заключение………………………………………………………………..... 44

Список литературы…………........................................................................ 46

ПРИЛОЖЕНИЕ А………………………………………………………….. 50

Список литературы из 52 источников.