Актуальность данной работы заключается в том, что мотивация труда персонала предприятия издавна была и до сих пор остаётся одной из наиболее важных проблем для любой компании, в том числе в сфере гостиничного хозяйства. При этом в наше время из-за общей высокой текучести кадров в гостиничных предприятиях эта тема стала актуальна как никогда ранее. Также стоит помнить, что оттого, насколько работники заинтересованы в своевременном, ответственном и успешном выполнении своих должностных обязанностей, напрямую зависит имидж организации и уровень удовлетворённости её клиентов, а значит и её прибыль. Именно поэтому и существуют программы повышения мотивации персонала, призванные с помощью механизмов поощрения труда увеличить его производительность у сотрудников и уменьшить текучесть кадров.
Выбранная тема довольно активно исследуется как в зарубежной, так и в отечественной науке. Однако в зарубежной литературе более изучены такие современные технологии мотивации, как геймификация и создание положительного рабочего климата. Поэтому в дальнейших исследованиях и практических разработках есть перспектива для внедрения иностранного опыта с учётом культурных, экономических и социальных особенностей Российской Федерации.
Цель работы – разработка усовершенствованной программы повышения мотивации труда для персонала гостиничного предприятия ООО «Центр-Отель».
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К РАЗРАБОТКЕ ПРОГРАММ ПОВЫШЕНИЯ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА
1.1 Понятие, сущность и задачи повышения мотивации труда персонала…
1.2 Современные подходы к повышению мотивации труда персонала гостиничного предприятия в отечественной и зарубежной литературе………
1.3 Основные элементы и принципы конструирования программы повышения мотивации труда персонала гостиничного предприятия
2 АНАЛИЗ ПРОГРАММЫ ПОВЫШЕНИЯ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ЦЕНТР-ОТЕЛЬ»
2.1 Общая характеристика ООО «Центр-Отель»
2.2 Анализ программы повышения мотивации труда персонала ООО «Центр-Отель»
2.3 Анализ программ повышения мотивации труда персонала у гостиниц-конкурентов ООО «Центр-Отель»
3 РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ ПОВЫШЕНИЯ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ЦЕНТР-ОТЕЛЬ» …
3.1 Структура разработанной программы повышения мотивации труда персонала ООО «Центр-Отель»
3.2 Реализация разработанной программы повышения мотивации труда персонала ООО «Центр-Отель»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…