Начать с того, сфера обслуживания – это динамично развивающаяся сфера общественных отношений и важная отрасль современной экономики. Сфера услуг охватывает множество видов деятельности, которые в целом определяют качество жизни и уровень духовных ценностей в обществе. Общепринято определять сферу услуг в более широком смысле этого термина, относя к видам деятельности по оказанию услуг, направленным как на обеспечение функционирования производственной и социальной сферы в целом, так и непосредственно на нужды домашнего хозяйства, семейный и индивидуальный.
Сервисная деятельность – это вид деятельности, направленный на удовлетворение потребностей людей посредством оказания определенных услуг. Сервисная деятельность осуществляется как индивидуальными предпринимателями, так и сервисными организациями и компаниями. Результатом их работы является услуга, а услуга в свою очередь – это продукт труда, целью которого является удовлетворение конкретных потребностей людей. Таким образом, сервис – работа по предоставлению услуг для удовлетворения чьих-либо потребностей; комплекс услуг, связанных с продажей и эксплуатацией продукции. Иными словами, сервис представляет собой систему, позволяющую Покупателю выбрать оптимальный вариант приобретения и потребления Товаров и использовать их с выгодой в течение определенного периода времени, определяемого интересами Потребителя.
1. Охотина, Н.М. Сервисная деятельность: учебное пособие / Н.М. Охотина ; Поволжский государственный технологический университет. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2016. - 116 с. - Библиогр.: с. 103-105. - ISBN 978-5-8158-1661-9; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=459497
2. Охотина, Н.М. Сервисология - Поволжский государственный технологический университет. – Йошкар-Ола: ПГТУ, 2017. – 116 с.
3. Романович, Ж.А. Сервисная деятельность : учебник / Ж.А. Романович, С.Л. Калачев. - 6-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дашков и Ко, 2015. - 284 с.
4. Сервисная деятельность / Романович Ж.А., Калачев С.Л., - 6-е изд. - М.:Дашков и К, 2017. - 284 с.
5. Сервисная деятельность: учебное пособие / В.А. Фурсов, Н.В. Лазарева, И.В. Калинин, О.А. Кудряшов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Северо-Кавказский федеральный университет». - Ставрополь: СКФУ, 2015. - 148 с.