Возрастные особенности системы пищеварения

Аннотация. В статье рассматриваются возрастные особенности системы пищеварения. Основывается текст работы на морфофункциональных возрастных особенностях органов пищеварения у детей и подростков, взрослых и пожилых людей. Сделан вывод о необходимости изучения пищеварительной системы и ее возрастных особенностей, для понимания особенностей расщепления и всасывания питательных веществ.

Ключевые слова: пищеварительная система, возрастные изменения, пищеварение, пищевод, кишка.

Введение. В актуальности данной темы не приходится сомневаться, ведь в процессе жизнедеятельности организма непрерывно расходуются питательные вещества, выполняющие пластическую и энергетическую функцию. Организм испытывает постоянную потребность в питательных веществах, к которым относятся: аминокислоты, моносахара, глицин и жирные кислоты. Пищеварение является главным компонентом функциональной системы питания. Пищеварительная система человека на протяжении миллионов лет эволюции приспосабливалась к переработке и усвоению исключительно природных веществ, что и сказалось на особенностях ее строения, среды, пищеварительных ферментов, бактериальной флоры и так далее.

Морфофункциональные особенности органов пищеварительной системы у детей, в отличие от взрослых, наиболее выражены в первые годы жизни. Полость рта младенцев значительно меньше, чем у взрослых, а язык, наоборот, занимает почти все пространство. Это обуславливает возможность сосания. На внутренней стороне языка имеются выступающие бугорки – сосочки. Однако у маленьких детей секреторная деятельность слюнных желез снижена, вследствие чего слизистая оболочка сухая. К двум годам слюнные железы начинают свой активный рост, а к семи годам химический состав слюны соответствует взрослому

***

1.             Авдеева Т. Г. Детская гастроэнтерология / Авдеева Т. Г., Рябухин Ю. В., Парменова Л. П. // Консультант врача [Электронный ресурс]. – Режим доступа – https://www.rosmedlib.ru/book/ISBN9785970417225.html (дата обращения: 21.10.2022).

2.             Анатомия желудочно-кишечного тракта // ГастроСкан [Электронный ресурс]. – Режим доступа – https://www.gastroscan.ru/patient/anatomy/ (дата обращения: 21.10.2022).

3.              Брыксина З.Г. Анатомия и физиология детей и подростков / Сапин М.Р., Брыксина З.Г. // obuchalka [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://obuchalka.org/2013081372897/anatomiya-i-fiziologiya-detei-i-podrostkov-sapin-m-r-briksina-z-g-2002.html (дата обращения: 21.10.2022).

4.              Гайворонский И. В. Нормальная анатомия человека // Российская государственная библиотека [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://search.rsl.ru/ru/record/01005077830 (дата обращения: 21.10.2022).

5.              Козловская Л. В. Педиатрия / Козловская Л. В., Кривонос П. С., Кувшинников В. А., Лабодаева Ж. П., Павлович Т. П., Пилипцевич Н. Н., Русакова Е. М., Сукало А. В., Ткаченко А. К., Чичко А. М., Чичко М. В. // Консультант врача [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.rosmedlib.ru/ru/book/ISBN9789850615442.html (дата обращения: 21.10.2022).