Предприятие общественного питания
Раздел
Экономические дисциплины
Тип
Просмотров
126
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
7 Мар в 02:50
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
200 ₽
Файлы работы
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации
уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
малый (1)
5 Мбайт
Описание
Проектная работа: вид и тип предприятия
Стиль, атмосфера заведения
План предприятия: Зона кухни. Зал
Персонал кухни. Персонал зала. Униформа персонала предприятия
Правила санитарии и гигиены работников предприятия
Меню заведения
Рекомендация блюд с информацией об ингредиентах, способе приготовления и правилах подачи (3 шт)
Рекомендация напитков с характеристикой (2 шт)
Расчет среднего чека
Вакансии с описанием требований к кандидату, описанием обязанностей, условий труда, информацией об оплате труда (3 на кухню, 2 в зал)
Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Другие работы автора