Технология работы службы приема и размещения в различных гостиницах

Работа выполнена и оформлена на отлично, принята с первого раза, без доработок.

Введение. 3

1. Технология работы службы приема и размещения в различных гостиницах. 5

1.1 Сущность службы приема и размещения. 5

1.2 Функции службы приема и размещения. 6

2. Особенности выезда и процедуры выписки гостя. 9

2.1. Процедура выезда гостя. 9

2.2. Виды услуг, оплачиваемые при выезде. 13

2.3 Виды и методы оплаты за предоставленные отелем услуги. 18

2.3.1 Оплата наличными. 18

2.3.2 Оплата кредитными картами. 19

2.3.3 Оплата по безналичному расчету. 21

2.3.4 Оплата ваучерами. 21

2.3.5 Экспресс-оплата гостиничного счета. 23

2.4. Документальное оформление процедуры выписки гостя. 24

Заключение. 27

Список использованной литературы.. 29

1.        Постановление Правительства РФ от 17.07.1995 № 713 (ред. От 21.05.2012) «Об утверждении Правил регистрации и снятие граждан Российской Федерации с регистрационного учета по месту пребывания и по месту жительства в пределах Российской Федерации и перечня должностных лиц, ответственных за регистрацию»

2.        Приказ ФМС России от 11.09.2012 № 288 (ред. от 21.01.2014) «Об утверждении Административного регламента предоставления Федеральной миграционной службой государственной услуги по регистрационному учету граждан Российской Федерации по месту пребывания и по месту жительства в пределах Российской Федерации»

3.        Приказ МВД РФ от 23.10.1995 № 393 «Об утверждении Инструкции о применении правил постановки и снятия граждан Российской Федерации с регистрационного учета по месту пребывания и по месту жительства в пределах Российской Федерации»

4.        «Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях» от 30.12.2001 № 195-ФЗ (ред. от 02.04.2014, с изм. от 08.04.2014)

5.        Федеральный закон от 18.07.2006 г. № 109-ФЗ «О миграционном учете иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации»

6.        Федеральный закон от 25.07.2002 г. № 115-ФЗ «О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации»

7.        Постановление Правительства РФ от 15.01.2007 г. №9 «О порядке осуществления миграционного учета иностранных граждан и лиц без гражданства в РФ»

8.        Постановление Правительства РФ от 25.04.1997 № 490 (ред. от 13.03.2013) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации»

9.        Приказ Минспорттуризма РФ 02.04.2009 г. № 144 «Об утверждении формы отметки о приеме уведомления, предоставляемой администрацией гостиницы, и порядке ее проставления»

10.    Арбузова Н.Ю. «Технология и организация гостиничных услуг» М.: Издательский центр «Академия», 2015. - 224 с.

11.    Ёхина М.А. «Организация обслуживания в гостиницах» М. : Издательский центр «Академия», 2012. - 208 с.

12.    Ляпина И.Ю. «Организация и технология гостиничного обслуживания» М. : Издательский центр «Академия»,2011. - 208 с.