Организация гостиничного дела КУРСОВАЯ

Здравствуй, друг! Если нужны ещё контрольные работы или ответы на тесты, пиши в личку. Все контрольные были проверены преподавателями и оценены на положительную оценку в название файла указан процент, НЕ ЗАБУДЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО % УДАЛИТЬ ПРИ ЗАГРУЗКЕ ФАЙЛА НА ПОРТАЛ. Так же можете ознакомится с базой готовых работ https://studwork.cc/shop?user=124542

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Организация гостиничного дела»

на тему « Формирование гостиничного продукта с учетом сегмента потребителей»

Новосибирск 2021

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3

1. Методы и повышение лояльности потребителя гостиничных услуг 5

1.1. Основные методы проведения маркетинговых исследований потребителей гостиничных услуг 5

1.2. Повышение лояльности потребителя гостиничных услуг в конкурентной среде 8

2. Формирование комплексного гостиничного продукта 12

2.1. Понятие основной гостиничной услуги 12

2.2. Сущность и виды дополнительных услуг в гостинице 14

3. Анализ гостиничного продукта «Moscow Country Club» 22

3.1. Комплексная характеристика гостиницы «Moscow Country Club» 22

3.2. Рекомендации по формированию комплексного гостиничного продукта в «Moscow Country Club» 32

Заключение 35

Список использованных источников 36

Приложения 39