возрастания роли обучения обслуживающего персонала на предприятиях индустрии гостеприимства: *необходимость в получении образования; *второстепенное средство для обслуживания гостей в гостинице; *средство для
Комплекс принципов, при помощи которых предприятие занимается формированием целей маркетинга и организацией реализации этих целей на современном рынке – это… От этого фактора зависит построение структуры
гостеприимстваТема 1. Событийный менеджмент: понятие, содержание, классификация, принципы организации Тест для самопроверки Тема 2. Организация ивента Тест для самопроверки Тема 3. Ивент как проект Тест для самопроверки
Тема 1. Событийный менеджмент: понятие, содержание, классификация, принципы организации Тест для самопроверки Тема 2. Организация ивента Тест для самопроверки Тема 3. Ивент как проект Тест для самопроверки
вариантов позиционирование перепозиционирование репозиционирование продвижение Директор по маркетингу гостиницы потратил 12 000 руб. на контекстную рекламу, создал объявление на поиске в Яндекс.Директ с CTR 13
сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесеТема 1. Структура предприятий гостеприимства. Классификация гостиниц и технологический цикл обслуживания Тест для самопроверки Тема 2. Разработка и внедрение стандартов
1. … стандарты обслуживания предполагают их выполнение всеми работниками гостиницы, находящимися в зоне обслуживания клиента. 2. «Тайный покупатель» ведет себя в заведении как: * как инспектор * как гость
доступа в гостиничном комплексе называется … Оборудование, которое используется для автоматизации процесса приготовления пищи в ресторане называется … Новые технологии, которые используются в прачечных
Мероприятие может различаться по своей направленности: функциями, периодичностью и … 5. Принципы организации событий включают: 6. Почему нельзя сразу оценить эффективность специального события 7. Этот стиль
а также конкретно в гостинице «Урал». 2. Определение понятия стандарта в гостиничной индустрии и их роли в обеспечении качества обслуживания сотрудников. 3. Анализ организации процедур обслуживания
информационных и коммуникационных технологиях 3. Общая сумма инвентарных гостиничных мест всех гостиниц региона (города) - это … 4. Неверно, что к группам приемов инновационного менеджмента относятся
1. В рамках Всемирной торговой организации (ВТО) выделяется свыше 150 видов услуг, классифицированных в … 2. В России основными к основным местам паломничества за границу относится … 3. Неверно, что бренды
гостеприимства Тема 2. Современные тенденции развития рынка гостеприимства Тема 3. Инновационные подходы к организации сферы гостеприимства Тема 4. Сети, франчайзинг, консалтинг Итоговая аттестация
на предприятиях гостеприимства Тема 5. Система адаптации на предприятиях гостеприимства Тема 6. Обучение и развитие, оценка и аттестация персонала на предприятиях гостеприимства Тема 7. Оплата труда и
на предприятиях гостеприимства Тема 5. Система адаптации на предприятиях гостеприимства Тема 6. Обучение и развитие, оценка и аттестация персонала на предприятиях гостеприимства Тема 7. Оплата труда и
наилучшего соответствия своим материальным и социально-экономическим потребностям … – это совокупность процессов, протекающих в живом организме, служащих поддержанию в нём жизни и являющихся проявлениями жизни
полученных в процессеобучения, реализация адаптационных возможностей к новым условиям работы и подготовка к дальнейшему обучению. Задачи практики: - закрепление теоретических знаний, полученных в процессе учебы;