Стратегия повышения конкурентоспособности предприятия пищевой промышленности: анализ и проектные решения (на примере ООО «Тихвинский хлебокомбинат»)

Цель выпускной квалификационной работы – разработка рекомендаций по устранению выявленных недостатков в работе ООО «Тихвинский хлебокомбинат» и повышению конкурентоспособности предприятия. 

Введение 4

ГЛАВА 1 Теоретико-методологические основы управления конкурентоспособностью предприятия 7

1.1 Экономическая сущность и критерии конкурентоспособности предприятия и продукции 7

1.2 Ключевые факторы, резервы и ограничения повышения конкурентоспособности предприятия 12

1.3 Методологические подходы и инструменты управления конкурентоспособностью 20

ГЛАВА 2 Комплексный анализ и оценка конкурентоспособности ООО «Тихвинский хлебокомбинат» 27

2.1 Организационно-экономический профиль и результаты деятельности предприятия 27

2.2 Диагностика конкурентной среды и позиционирования предприятия на рынке 37

2.3 Сводная оценка уровня конкурентоспособности предприятия и выявление проблемных зон 43

ГЛАВА 3 Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «Тихвинский хлебокомбинат» 52

3.1 Обоснование выбора стратегического направления повышения конкурентоспособности 52

3.2 Разработка комплекса практических мероприятий по повышению конкурентоспособности 55

3.3 Оценка экономической и маркетинговой эффективности предлагаемых мероприятий 66

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 74

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 78

Приложение 84

1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внес. Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 № 6-ФКЗ, от 30.12.2008 № 7-ФКЗ, от 05.02.2014 № 2-ФКЗ, от 21.07.2014 № 11-ФКЗ) [Электронный ресурс] // Информационно-правовая система «КонсультантПлюс». – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_28399/ (дата обращения: 26.04.2020).

......

42. Старцев П.В. Анализ подходов к сущности понятий «конкурентоспособность предприятия» и «конкурентное преимущество» // Российское предпринимательство. – 2014. – № 16 (262). – С. 4-15.

43. Сушко Н.А., Лашов В.В. Понятие конкурентоспособности предприятия и факторов, ее определяющих [Электронный ресурс] // Журнал научных публикаций аспирантов и докторантов. – 2016. – URL: http://www.jurnal.org/articles/2016/ekon112.html (дата обращения: 26.04.2020).

44. Томпсон А.А. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: учебник / А.А. Томпсон, А.Дж. Стрикленд. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – С. 195-196 c.

45. Управление знаниями в корпорациях: учеб. пособие / Б.З. Мильнер [и др.]; ред. Б.З. Мильнер; Нац. совет по корпоративному управлению, Акад. нар. хоз-ва при прав-ве РФ, Гос. ун-т управления. – М.: Дело, 2006. – 303 с.

46. Факторы конкурентоспособности предприятия [Электронный ресурс]. – URL: https://spravochnick.ru/ekonomika_predpriyatiya/konkurentosposobnost_ predpriyatiya/faktory_konkurentosposobnosti_predpriyatiya/ (дата обращения: 26.04.2020).

47. Эйдинов, Д.Р. Оценка эффективности инвестиционных проектов, направленных на повышение конкурентоспособности: методы и критерии [Текст] // Инвестиции в России. – 2024. – № 1. – С. 67-78.

48. Яковлева, Т.В. Методы оценки и управления финансовой устойчивостью предприятия в контексте обеспечения его конкурентоспособности [Текст] // Экономический анализ: теория и практика. – 2023. – Т. 22, № 1. – С. 178-192.

49. Ямалова Р.Д., Старикова К.И., Шарова А.И. Методы повышения конкурентоспособности предприятия // Молодой ученый. – 2019. – № 21 (259). – С. 288-291.

50. Янченко, Д.В. Развитие каналов дистрибуции и сбыта для повышения рыночной доли и конкурентоспособности производителя [Текст] // Практический маркетинг. – 2022. – № 10 (320). – С. 22-29.

.....

54. Siudek T. Competitiveness in the economic concepts, theories and empirical research / T. Siudek, A. Zawojska // Oeconomia. 2014. – № 13 (1). – Р. 91-108.