Анализ ассортимента, оценка качества и конкурентоспособности пива, реализуемого торговой сетью (на материалах ООО «Агроторг» - сеть «Пятерочка»)

Год защиты: 2025.

Объем: 67 стр.

Оценка: отлично.

Оригинальность работы на момент публикации: 70% по антиплагиат.вуз.

Целью выпускной работы явилось анализ ассортимента, оценка качества и конкурентоспособности пива, реализуемого ООО «Агроторг».

В соответствии с поставленной целью, в данной работе нужно решить следующие задачи:

- изучить состояние и тенденции развития рынка пива;

- рассмотреть классификацию и ассортимент пива;

- описать факторы, формирующие качество и конкурентоспособность пива;

- провести анализ ассортимента пива, реализуемого ООО «Агроторг»;

- исследовать показатели качества пива, реализуемого ООО «Агроторг»;

- проанализировать конкурентоспособность пива, реализуемого ООО «Агроторг»;

-провести анализ маркетинговой деятельности ООО «Агроторг».

Введение 5

1 Теоретические основы ассортимента, качества и конкурентоспособности пива 7

1.1 Состояние и перспективы развития рынка пива 7

1.2 Классификация и ассортимент пива 12

1.3 Факторы, влияющие на качество и конкурентоспособность пива 17

2 Исследование ассортимента, качества и конкурентоспособности пива, реализуемого в ООО «Агроторг» 22

2.1 Объект и методы исследований 22

2.2 Результаты исследований 27

2.2.1 Анализ ассортимента пива, реализуемого в ООО «Агроторг» 27

2.2.2 Оценка качества пива, реализуемого в ООО «Агроторг» 30

2.2.3 Оценка конкурентоспособности пива, реализуемого ООО «Агроторг» 35

3 Организация коммерческой деятельности в ООО «Агроторг» 41

3.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Агроторг» 41

3.3 Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности в ООО «Агроторг» 56

Выводы и предложения 61

Список использованных источников 65

Список литературы из 52 источников.