Отчет по производственной технологической (проектно-технологической) практике Кондитерский интернет-магазин Cake Master ИП Черниенко М.В.

Объем работы 20 страниц.

Целью практики является развитие навыков по поиску и систематизации информации, умению применять ее для анализа реальных организационно-управленческих процессов в организациях (предприятиях), принятия управленческих решений, формирование представления о документальном оформлении решения в управлении профессиональной деятельностью организации (пред-приятия) различных форм собственности.

Задачи учебной практики: 

1 Организационно-экономическая и финансовая характеристика организации;

2 Анализ основ научной организации труда, состояния нормирования, степень обоснованности и напряженности норм. Расчет экономического эффекта от внедрения технически обоснованных норм трудовых затрат;

3 Провести кадровый аудит. Определить теории мотивации труда, которые используются в организации для решения стратегических и оперативных управленческих задач;

4 Описать существующую систему принятия управленческих решений в организации. Предложить управленческое решение по выявленной проблеме.

Объектом исследования служит деятельность Интернет-магазин товаров для выпечки Cake Master. Предмет практики- исследование деятельности Интернет-магазин товаров для выпечки Cake Master. Для написания отчета по учебной ознакомительной практики была использована организационная и управленческая отчетность компании, учебная литература, нормативно-правовые акты.

Введение                                                      3

1. Общая характеристика организации                               4

1.1 Тактическое управление процессами организации производства     4                         

1.2 Анализ основ научной организации труда, состояния нормирования, степень обоснованности и напряженности норм.                   7

1.3 Провести кадровый аудит компании                             8  

2. Индивидуальное задание                                       12

  2.1 Анализ, обоснование, принятие управленческого решения        12

 Заключение                                                   28

 Список использованных источников                              30

1 Финансовый менеджмент: учебное пособие / А.Н. Гаврилова, Е.Ф. Сы-соева. – Москва.: КНОРУС, 2022. – 372 с. 

2 Хомич И.П. Финансовая стратегия компаний. – Москва: Изд-во Рос. экон. акад., 2022. -156 с.

3 Шадрина Г.В. Экономический анализ. Теория и практика: учебник / Г. В. Шадрина. – Москва: Юрайт, 2022. – 515 с.

4 Косолапова М.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности / М.В. Косолапова. – Москва: Дашков и К, 2022. – 248 с.

5 Басовский Л.Е. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие / Л.Е. Басовский, Е.Н. Басовская. – Москва: ИНФРА–М, 2022. – 366 с.

Всего 20 источников.