Разработка методов управления рисками в логистике на предприятии
Дата изготовления: июнь 2025 года.
Учебное заведение: неизвестно.
Объект исследования - ООО «ПаритетАгро» (г. Усть-Лабинск, Краснодарский край).
Основной вид деятельности - деятельность агентов по оптовой торговле сельскохозяйственным сырьем, живыми животными, текстильным сырьем и полуфабрикатами.
Проведен анализ финансовых показателей за 2022-2024 годы.
Цель выпускной квалификационной работы заключается в разработке рекомендаций по совершенствованию системы управления логистическими рисками на примере деятельности ООО «ПаритетАгро» с использованием цифровых и организационных инструментов. Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
– проанализировать теоретические подходы к классификации и управлению рисками в логистике;
– изучить специфику логистических процессов и рисков в агропромышленной сфере;
– провести анализ действующей системы управления рисками в ООО «ПаритетАгро»;
– выявить основные источники потерь и их причинно-следственные связи;
– предложить комплекс мер по снижению ключевых логистических рисков;
– оценить экономическую эффективность предложенных мероприятий с расчетом интегрального эффекта и окупаемости.
Есть приложения.
Введение 3
1 Теоретические основы управления рисками в логистике 6
1.1 Сущность и классификация рисков в логистической деятельности предприятия 6
1.2 Методы и инструменты управления рисками в логистике 12
1.3 Особенности риск-менеджмента в агропромышленном комплексе 23
2 Анализ системы управления рисками в ООО «ПаритетАгро» 34
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 34
2.2 Оценка существующей системы управления логистическими рисками 42
2.3 Выявление проблемных зон в управлении рисками предприятия 50
3 Разработка рекомендаций по совершенствованию управления 55
рисками в логистике ООО «ПаритетАгро» 55
3.1 Предложения по оптимизации системы управления рисками 55
3.2 Экономическое обоснование предложенных мероприятий 58
Заключение 63
Список использованных источников 65
Приложения 71
Приложение А. Метод Монте-Карло 71
Приложение Б. Бухгалтерский баланс 72
Приложение В. Отчет о финансовых результатах 73
1. Федеральный закон № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022) от 02.01.2000 [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_21539/.
2. Федеральный закон № 101-ФЗ (ред. от 26.12.2024) «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения» от 24.07.2002 [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_37865/.
3. Федеральный закон № 74-ФЗ (ред. от 22.06.2024) «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» от 11.06.2003 [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_42665/.
4. Федеральный закон № 112-ФЗ (ред. от 04.08.2023) «О личном подсобном хозяйстве» от 07.07.2003 [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_43038/.
5. Федеральный закон № 264-ФЗ (ред. от 26.12.2024) «О развитии сельского хозяйства» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2025) от 29.12.2006 [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64801/.
6. Федеральный закон № 260-ФЗ (ред. от 13.06.2023) «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2024) от 25.07.2011 [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_103980/.
7. Федеральный закон № 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» от 03.08.2018 [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_304967/.
8. Федеральный закон № 248-ФЗ «О побочных продуктах животноводства и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» от 14.07.2022 [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_421711/.
9. Регламент (ЕС) 2018/848 Европейского парламента и Совета о производстве органической продукции и маркировке органических продуктов и об отмене Регламента (ЕС) № 834/2007 от 30.05.2018 [Электронный ресурс] – EUR-Lex. – Режим доступа: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A32018R0848.
10. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденная Указом Президента Российской Федерации № 20 от 21.01.2020 [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_343386/.
11. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» [Электронный ресурс] – КонсультантПлюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_125984/.
Учебная литература, монографии, брошюры
12. Багинова В. В. Бизнес-планирование в логистике транспортных систем : учебно-методическое пособие / В. В. Багинова, Д. В. Ушаков. — Москва : РУТ (МИИТ), 2020. — 44 с.
13. Багинова В. В. Контроллинг и управление логистическими рисками в цепях поставок : учебное пособие / В. В. Багинова, Е. А. Сысоева. — Москва : Прометей, 2023. — 130 с.
14. Баланов А. Н. Транспорт и логистика. Автоматизация и оптимизация процессов : учебное пособие для вузов / А. Н. Баланов. — Санкт-Петербург : Лань, 2024. — 404 с.
15. Белякова Е. В. Логистика. Практикум : учебное пособие / Е. В. Белякова, А. А. Рыжая. — Красноярск : СибГУ им. академика М. Ф. Решетнева, 2022. — 100 с.
16. Бочкарев А. А. Управление надежностью и устойчивостью цепей поставок / А. А. Бочкарев. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2023. — 264 с.
17. Варгунин В. И. Организация мультимодальных перевозок : учебно-методическое пособие / В. И. Варгунин, С. Н. Шишкина. — Самара : СамГУПС, 2022. — 95 с.
18. Гвоздева В.А. Управление данными в сфере услуг. Учебное пособие. — Москва: Инфра-М; 2021. — 234 с.
19. Елагина О. А. Моделирование бизнес-процессов в логистике организации : учебное пособие / О. А. Елагина. — Москва : РТУ МИРЭА, 2024. — 138 с.
20. Ефимова Е. А. Управление логистическими рисками в цепях поставок: теория и методология : учебное пособие / Е. А. Ефимова. — Самара : Самарский университет, 2023. — 80 с.
21. Зябиров Х. Ш. Оптимизация, исследование операций и теория управления транспортными процессами : монография / Х. Ш. Зябиров, И. Н. Шапкин. — Москва : Финансы и статистика, 2023. — 520 с.
22. Инновации и риск-менеджмент в международном бизнесе : учебное пособие / О. Д. Фальченко, К. П. Юрченко, Е. Г. Стремоусова [и др.]. — Екатеринбург : УрГЭУ, 2023. — 157 с.
23. Левкин Г. Г. Управление цепями поставок: интеграция и взаимодействие : учебное пособие / Г. Г. Левкин, Н. Б. Куршакова. — Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. — 316 с.
24. Логистический аудит транспорта и цепей поставок: материалы III международной научно-практической конференции (28 апреля 2020 г.) : материалы конференции / под редакцией С. А. Эртмана. — Тюмень : ТИУ, [б. г.]. — Том 2 : Транспорт в логистике и цепях поставок — 2020. — 484 с.
25. Новаков А. А. Логистика в деталях : учебное пособие / А. А. Новаков. — Вологда : Инфра-Инженерия, 2021. — 528 с.
26. Основы управления цепями поставок : учебное пособие / составители Р. Г. Король [и др.]. — Хабаровск : ДВГУПС, 2021. — 91 с.
27. Охотников И. В. Комплексная безопасность цепей поставок : учебно-методическое пособие / И. В. Охотников, И. В. Сибирко. — Москва : РУТ (МИИТ), 2021. — 101 с.
28. Пильник Н. Б. Моделирование и управление рисками в сфере оказания автотранспортных услуг : монография / Н. Б. Пильник, О. М. Куликова. — Омск : СибАДИ, 2022. — 158 с.
29. Российские корпорации в новой реальности. Финансовые стратегии на пути к антихрупкости : монография / ответственный редактор И. В. Ивашковская. — Москва : Высшая школа экономики, 2024. — 360 с.
30. Современные инновации в экономике, технике и обществе: Сборник материалов VI Ежегодной научной конференции магистрантов Технологического университета : материалы конференции. — Москва : Научный консультант, 2023. — 260 с.
31. Татаева И. Ю. Трансграничная электронная торговля: международные инструменты регулирования : монография / И. Ю. Татаева. — Москва : РТА, 2023. — 180 с.
32. Цифровые инструменты маркетинга : учебник / под редакцией Д. А. Жильцова. — Москва : Центркаталог, 2023. — 230 с.
33. Черемушкина И. В. Товарный менеджмент : учебное пособие для вузов / И. В. Черемушкина, О. В. Осенева, Ю. П. Земсков. — Санкт-Петербург : Лань, 2024. — 224 с.
34. Чертыковцев В. К. Логистика : учебное пособие / В. К. Чертыковцев. — Самара : Самарский университет, 2020. — 184 с.
35. Юдникова Е. С. Коммерческая политика по перевозке грузов в цепи поставок : учебное пособие / Е. С. Юдникова. — Санкт-Петербург : ПГУПС, 2023. — 85 с.
Периодические источники
36. Агданская Д. В., Семенчук В. А. Стратегическое управление рисками в логистической цепи поставок: методы и инструменты // Скиф. Вопросы студенческой науки. 2023. № 7. С. 172-177.
37. Бондарева И. О., Сидагалиева С. М., Нестерова Е. Т. Математическое моделирование управления рисками в транспортной логистике // Вестник АГТУ. Серия: Управление, вычислительная техника и информатика. 2021. №2. С. 75-88.
38. Варелджан Е. Г., Пономаренко Л. В. Управление цепочками поставок // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2022. № 8-3. С. 149-152.
39. Гороховик К.В. Управление логистическими рисками. В: Сборник трудов XVII международной научно-практической конференции «Устойчивое развитие экономики: состояние, проблемы, перспективы». Пинск: Полесский государственный университет; 2023. С. 20-23.
40. Гулягина О. С. Цифровая трансформация цепей поставок в современных условиях изменяющейся внешней среды // Вестник Полоцкого государственного университета. Серия D. Экономические и юридические науки. 2022. № 12. С. 16-19.
41. Козлов В. П. Управление цепями поставок как подсистема управленческой деятельности // Естественно-гуманитарные исследования. 2023. № 3. С. 417-421.
42. Кузьмин И. А. Управление замкнутыми цепями поставок: цифровая трансформация и оценка эффективности // Прогрессивная экономика. 2023. № 6. С. 27-40.
43. Моргунова О. В., Петрушко Е. Н. Концептуальные основы управления транспортировкой в цепях поставок // Мировая наука: электрон. науч. журнал. 2023. № 2. С. 112-118.
44. Пономарева Е. С. Разработка эффективных методов управления рисками в логистике на предприятии // Молодой исследователь Дона. 2024. №4. С. 75-78.
45. Примоченко О. А. Коммуникация в логистике и управлении цепями поставок // Вестник науки: междунар. науч. журнал. 2024. Т. 2. № 6. С. 357-360.
46. Рогулин Р. С., Белозерцева Н. П. Бережливое управление цепями поставок: анализ накопленного опыта // Вестник Марийского государственного университета. Серия: Сельскохозяйственные науки. Экономические науки. 2023. Т. 9. № 3. С. 320-329.
47. Трифонов Ю. В., Матохин Д. И. Инновационные подходы к управлению цепями поставок в условиях глобальных изменений // Экономика и управление. 2025. №2. С. 171-178.
