Автоматизация ресторанного бизнеса

Раздел
Естественные дисциплины
Просмотров
22
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
28 Авг в 08:18
ВУЗ
Сибирский университет потребительской кооперации
Курс
Не указан
Стоимость
600 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
Контрольная ТК в программе 80,00 %
1.6 Мбайт 600 ₽
Описание

Контрольная ТК в программе 80,00 %

Практическое задание 1 к лекции 5

Тема: «Инструкции. Электронный документооборот»

1.             Составить блок-схему «Инструкция для создания технологической карты блюда».

 

2.             В программе iiko (или любая другая программа имеющаяся на предприятии общественного питания) создать технологическую карту любого блюда и отправить скриншот и фото заполненных вкладок:

- рецептура блюда;

- технология приготовления;

- пищевая ценность.

 

Для помощи в выполнении задания можно использовать видео инструкцию.

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Общественное питание
Контрольная работа Контрольная
8 Окт в 20:51
5 +3
0 покупок
Общественное питание
Эссе Эссе
5 Окт в 04:09
8
0 покупок
Другие работы автора
Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Контрольная работа Контрольная
28 Авг в 08:43
27 +1
0 покупок
Аудит
Контрольная работа Контрольная
28 Авг в 08:41
29 +1
0 покупок
Аудит
Контрольная работа Контрольная
28 Авг в 08:38
23 +1
0 покупок
Аудит
Контрольная работа Контрольная
28 Авг в 08:35
27 +2
0 покупок
Аудит
Контрольная работа Контрольная
28 Авг в 08:24
21 +1
0 покупок
Аудит
Контрольная работа Контрольная
28 Авг в 08:22
21 +2
0 покупок
Экономика
Отчет по практике Практика
28 Авг в 08:07
32 +1
0 покупок
Экономика
Отчет по практике Практика
28 Авг в 08:01
32 +1
0 покупок
Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Отчет по практике Практика
28 Авг в 07:54
27
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир