Планирование ассортимента товаров и услуг предприятием
Планирование – одна из важнейших предпосылок оптимального управления производством на предприятии. Планирование – это создание плана, пути для будущих действий, определение экономического содержания и последовательных шагов, ведущих к намеченной цели. [1]
Создание оптимального диапазона, позволяющего максимизировать прибыль и поддерживать прибыль в течение длительного периода времени, очень важно для предприятий, которые хотят быть конкурентоспособными. Экономисты выделяют узкий и расширенный варианты факторов внутренней среды, определяющих ту или иную стратегию предприятия, и от этого зависит уровень точности стратегии. Бизнес-план – это документ, представляющий собой результат комплексного исследования всех сторон производственной и коммерческой деятельности предприятия.
Цель исследования – бизнес-планирование ассортимента товаров и услуг на предприятии.
Задачи исследования – планирование и создание ассортимента продукции - определение экономического содержания и последовательных шагов развития предприятия, ассортимент продукции и методы планирования, критерии планирования ассортимента продукции, ассортимент продукции на Саратовском жировом комбинате и бизнес планирование, широта и глубина товарного ассортимента.
Объект исследования – бизнес-планирование ассортимента товаров и услуг.
Предмет исследования бизнес-план ассортимента на предприятии товаров и услуг
Структура работы содержит – введение, главы, заключение, список литературы.
Глава 1 Планирование и создание ассортимента продукции - определение экономического содержания и последовательных шагов развития предприятия. 4
1.1. Ассортимент продукции и методы планирования. 4
1.2. Критерии планирования ассортимента продукции. 7
Глава 2 Ассортимент продукции на Саратовском жировом комбинате и бизнес планирование. 9
1. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. / М.М. Алексеева — М.: Финансы и статистика, 2019. -238с.
2. Бухалков М.С. Внутрифирменное планирование. / М.С Бухалков — М.: Дело и сервис, 2019. -294с.
3. Владимирова Л. П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. / Л. П. Владимирова — М.: Дашков и К., 2000. — 308 с.
4. Горемыкин В. А. Планирование на предприятии/ В. А. Горемыкин-— М.: Дело и сервис, 2018. -204с.
5. Грачева М.В Актуальные направления и методы анализа экономических систем/М.В. Грачева -М.: Экономический факультет МГУ имени М.В. Ломоносова, 2020. — 308 с.
6. Ларичев О. И. Управление сбытом. / О. И. Ларичев - М.: Логос, 2019. – 203 с.
7. Ларичев О. И. Управление сбытом. / О. И. Ларичев - М.: Филин, 2017. -395с.
