Исследование проблем и разработка системы управления качеством продукции на предприятиях продуктового ритейла на примере X5 Retail Group
Год защиты: 2024.
Объем работы: 88 стр.
Введение 3
1 Теоретические основы и тенденции развития системы управления качеством продукции в продуктовом ритейле 7
1.1 Понятие, принципы и инструменты системы управления качеством продукции 7
1.2 Особенности системы управления качеством продукции применительно к предприятиям продуктового ритейла 13
1.3 Сравнительный анализ применения системы управления качеством продукции в продуктовом ритейле российских и иностранных предприятий. 18
1.4 Тенденции развития системы управления качеством продукции в продуктовом ритейле 30
2 Разработка системы управления качеством продукции предприятий продуктового ритейла 34
2.1 Концептуальная (общая принципиальная) модель системы управления качеством продукции предприятий продуктового ритейла 35
2.2 Разработка рекомендаций в рамках системы управления качеством продукции в продуктовом ритейле 42
3 Практические аспекты внедрения системы управления качеством продукции предприятий продуктового ритейла (на примере X5 Retail Group) 57
3.1 Организационно-экономический механизм внедрения разработанных положений в систему управления качеством продукции (на примере X5 Retail Group) 57
3.2 Оценка эффективности внедрения системы управления качеством продукции предприятий продуктового ритейла в X5 Retail Group 66
Заключение 75
Список использованных источников 80
Приложения 88
