Выявление и описание рисков, опасностей и угроз в производстве картофеля в Иркутской области
1.1 Особенности почвенно-климатических условий выращивания картофеля в Иркутской области
Иркутская область расположена в юго-восточной части Сибирского федерального округа. Граничит на западе - с Красноярским краем, на северо-востоке – с Якутией, на востоке – с Забайкальским краем, на востоке и юге с Бурятией, на юго-западе – с республикой Тыва.
Численность населения – 2 397,7 тыс. человек (1,6% населения России), в том числе сельское население – 509,7 тыс. человек (21 %).
Площадь – 774,8 тыс. кв. км (4,5% территории России). Протяженность территории с севера на юг почти 1450 км, с запада на восток – более 1 300 км. Сельскохозяйственные угодья области составляют 2 381,2 тыс. га, в том числе пашня – 1 608,4 тыс. га.
Для развития сельского хозяйства, в частности выращивания овощей, природно-климатические особенности территории имеют огромное значение. На данной территории для выращивания картофеля и других овощей подходит лесостепная зона области.
Климат
Климат является важнейшим компонентом природы и природных территориальных комплексов. Его главными составными являются - температура, осадки (тепло, влага), которые придают родным комплексам жизнь и развитие.
Зима в Иркутской области по праву считается самой длинной, также на данной территории рекордное количество дней солнечного состояния, большая абсолютная амплитуда колебания температур воздуха, высокое давление, быстрая смена погод весной и осенью.
Весна непродолжительная, чаще сухая и холодная. Лето короткое. Накопление тепла идет быстрыми темпами. В летний период много ясных солнечных дней.
Осень обычно непродолжительная, сравнительно сухая с большим числом солнечных дней и с большой амплитудой колебаний температуры воздуха в течение суток.
Наиболее холодными месяцами являются декабрь, январь, февраль, а наиболее теплыми – июль и август[1].
ОГЛАВЛЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ В ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ.. 3
1.1 Особенности почвенно-климатических условий выращивания картофеля в Иркутской области. 3
1.2 Картофелеводство в Иркутской области. 6
1.3 Основные виды рисков в производстве картофеля. 8
РАЗДЕЛ 2. КАРТА ПОТОКА И ОСНОВНЫЕ РИСКИ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ 13
РАЗДЕЛ 3. МЕТОДЫ СНИЖЕНИЯ, МИНИМИЗАЦИИ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ РИСКОВ В ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ.. 17
1. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов -5-е изд.-М.: Агропромиздат, 1985.- 351 с.
2. Колчина Л. М. Технология и оборудование для производства картофеля: справ. / Л. М. Колчина – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», - 2014. – 164 с.
3. Хуснидинов Ш. К. Растениеводство Предбайкалья. /Хуснидинов Ш. К., Долгополов А.А.: Учебное пособие. - Иркутск: ИрГСХА, 2000. - 462 с.
4. Телитченко Д. Н. Риск-менеджмент в овощеводстве открытого грунта на уровне хозяйствующих субъектов / Д. Н. Телитченко // Теория и практика общественного развития. - 2012. - №11. - С. 299-302.
5. Коробейников Д. А. Систематизация рисков овощеводства открытого грунта / Д. А. Коробейников, Д. Н. Телитченко // Дискуссия. Журнал научных публикаций. - 2012. - №7 (25). - С. 49-53.
6. Отчет по результатам основных показателей сельского хозяйства Иркутской области за январь-декабрь 2019 г. [Электронный ресурс] / Официальный портал Иркутской области. – Режим доступа: https://irkobl.ru/region/economy/agroline/
7. Винокуров М. А. Экономика Иркутской области [Электронный ресурс]. / М. А. Винокуров, А. П. Суходолов. – Режим доступа: http://irkipedia.ru/content/kartofelevodstvo_i_ovoshchevodstvo_vinokurov_ma_suhodolov_ap_ekonomika_irkutskoy_oblasti
