В условиях рыночной экономики получение прибыли является непосредственной целью производства. Именно прибыль создает определенные гарантии для дальнейшего существования и развития предприятия. Каждое предприятие, прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход оно сможет, и ему надо получить. Но экономическая нестабильность, монопольное положение товаропроизводителей искажают формирование прибыли как чистого дохода, приводят к стремлению получения доходов главным образом в результате повышения цен. Устранению инфляционного наполнения прибыли способствуют финансовое оздоровление экономики, развитие рыночных механизмов ценообразования, оптимальная система налогов. Эти задачи должно выполнять государство в ходе осуществления экономических реформ. Основными факторами роста прибыли являются увеличение объемов реализации, увеличение ассортимента продукции, повышение эффективности производственных фондов, внедрение новых технологий, совершенствование системы управления производством. Все эти факторы влияют на размер прибыли, поэтому именно прибыль является основным показателем эффективности деятельности предприятия. Из вышесказанного ясно, что прибыль и рентабельность предприятия и пути их повышения - тема весьма актуальная в условиях рыночной экономики, и рассматривается в данной выпускной квалификационной работе.
1. Бабо, А. Прибыль : пер. с фр. / А. Бабо общ. ред. и коммент. В.И. Кузнецова. – Москва : Процесс, 2010. – 175с.
2. Батраева, Э.А. Экономика предприятия общественного питания: учеб. пособие для вузов / Э.А. Батраева; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т – Красноярск: КГТЭИ, 2009. – 591с.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации. В 2 ч. Ч. 2 [Электронный ресурс] : федер. закон от 05.08.2000 №117 – ФЗ ред. От 05.04.2016, с изм. от 13.04.2016. – Режим доступа : Консультант Плюс.
4. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации ПБУ 10/99»: [Электронный ресурс]: утв. приказом Минфина РФ № 33н о 06.05.1999. ред. от 06.04.2015 №51н. – Режим доступа: Консультант Плюс.
5. Романовский М.В. Налоги и налогообложение, 6-е изд. / под ред. М.В. Романовского, О.В. Врубленской – Санкт-Петербург : Питер, 2009. – 528с.
6. Скляренко В.К. Экономика предприятия: учебник / В.К.Соловьева, В.М. Прудников – Москва: ИНФРА-М, 2010 – 528 с.