Формирование конкурентной стратегии развития организации на основе принципов TQM (на примере АО «Торговый дом «Перекресток»)
Год защиты: 2025.
Объем работы: 71 стр.
Цель выпускной квалификационной работы (ВКР) – разработка предложений по совершенствованию управления качеством продукции в организации розничной торговли.
В соответствии с поставленной целью, обозначены задачи исследования:
- рассмотреть теоретические основы управления качеством продукции в розничной торговле;
- дать организационно–экономическую характеристику деятельности;
- провести анализ финансово–экономические показатели деятельности супермаркета АО Торговый дом Перекресток;
- исследовать систему управления качеством продукции в организации;
- разработать рекомендации по совершенствованию системы управления качеством продукции в сети магазинов АО «орговый дом Перекресток.
Объектом исследования является – организационно-управленческая деятельность АО Торговый дом Перекресток.
Предметом исследования является формирование конкурентной стратегии развития организации на основе принципов TQM АО «Торговый дом Перекресток»).
1. Теоретические основы формирования стратегии конкурентоспособности 6
1.2 Управление качеством в розничной торговле на основе принципов TQM13
2. Анализ качества, конкурентоспособности продукции АО «Торговый дом
2.1 Организационно-экономическая характеристика АО «Торговый дом
2.2 Анализ качества и реализации продукции АО «Торговый дом
2.3 Разработка рекомендаций по совершенствованию конкурентнойстратегии АО «Торговый дом Перекресток" на основе принципов ТQM 51
1. Проблемы оценки качества : монография / Е.И. Ерохина [и др.].. — Москва : Научный консультант, 2024. — 248 c. — ISBN 978-5-907330-06-1. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/140261.html (дата обращения: 15.12.2025).
2. Жайтапова, А. А. Менеджмент качества в организации образования : учебное пособие / А. А. Жайтапова, З. М. Садвакасова, Б. А. Кабдолданова. — 2-е изд. — Алматы : Дарын, 2023. — 272 c. — ISBN 978-601- 275-039-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/134748.html (дата обращения: 16.12.2024).
3. Маслова, Е. Л. Менеджмент : учебник для бакалавров / Е. Л. Маслова. — 5-е изд. — Москва : Дашков и К, 2024. — 332 c. — ISBN 978-5- 394-05584-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/144184.html (дата обращения: 16.12.2024)
4. Дейнека, А. В. Управление персоналом организации : учебник для бакалавров / А. В. Дейнека. — 4-е изд. — Москва : Дашков и К, 2023. — 288 c.
— ISBN 978-5-394-05433-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/144200.html (дата обращения: 16.12.2024)
5. Артемова, С. А. Основы теории конкурентоспособности: учебное пособие / С. А. Артемова. — Основы теории конкурентоспособности, 2031-05-31. — Электрон. дан. (1 файл). — Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2021. — 169 с. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. <URL:https://www.iprbookshop.ru/108240.html> (дата обращения: 18.12.2024)
6. Управление конкурентоспособностью : учебник для вузов / Е. А. Горбашко [и др.] ; под редакцией Е. А. Горбашко, И. А. Максимцева. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 427 с. — (Высшее образование). — Текст : электронный // Образовательная платформа
Юрайт [сайт]. с. 41 — URL: https://urait.ru/bcode/559921/p.41 (дата обращения:
17.12.2024).
7. Управление Конкурентоспособностью Организации/ Антонов Г. Д., Тумин В. М. Иванова О. П. — 2-е изд Издательство: Инфра-М, 2023 —300 с. Текст : электронный [сайт]. с. 41 — URL: Управление конкурентоспособностью организации
8. Портер М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость / Майкл Портер: Пер. с англ. - М.: Альпина Паблишер, 2020. - 945 с. - (Серия «Альпина Бизнес»).- С. 77
9. Управление конкурентоспособностью : учебник для вузов / Е. А. Горбашко [и др.] : под редакцией Е. А. Горбашко, И. А. Максимцева. - 3-е изд., испр. и доп, — Москва: Издательство Юрайт, 2025. - 427 с. - (Высшее образование).
— Текст : непосредственный.
10. Пыхов, С.И. Управление качеством: уч. пос. [Электронный ресурс] / С.И. Пыхов, Ж.С. Позднякова. – Челябинск: ОУ ВО «Южно-Уральский технологический университет», 2021. – Режим доступа: https://www.inueco.ru/rio/2021/978-5-6044299-9-0.pdf, свободный. – Загл. с экрана. – 181 с.
11. Экономика организаций торговли: учебник для вузов / А. М. Магомедов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва: Издательство 1Opaiir, 2025. 286 с. — (Высшее образование). - Текст: непосредственный.
12. Организация торговли : учебник / С.И. Жулидов. - 2-е изд., пере-раб. и доп. — Москва : ИД «ФОРУМ» : ИНФРА-М, 2024. - 350 с. - (Среднее профессиональное образование). - DOI 10.12737/987233.
13. Организация и управление торговыми предприятиями современных форматов : учебное пособие / сост. : Э. Н. Разнодежина, А. Ю. Разнодежин. – Ульяновск : УлГТУ, 2020. – 81 с.
14. Организация и технология розничной торговли : монография / Асадуллин, Р.М. Давлетбаева, Х.С. Биктимирова. — Москва : РУСАЙНС, 2019. — 138 с.
15. Экономика торговой организации : учебник / Г.Г. Иванов. - Москва : ИНФРА-М, 2021. — 182 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - DOI 10.12737/1016647.
16. Современное состояние и перспективы развития розничной торговли в РФ // Образовательный портал «Справочник». — Дата последнего обновления статьи: 11.02.2025 URL https://spravochnick.ru/ekonomika/sovremennoe_sostoyanie_i_perspektivy_razvitiy a_roznichnoy_torgovli_v_rf/ (дата обращения: 12.02.2025).
17. ГОСТ Р ИСО 9004–2019: «Менеджмент качества. Качество организации. Руководство по достижению устойчивого успеха организации».
18. ГОСТ Р 54762—2011/ISO/TS 22002-1:2009 Программы
предварительных требований по безопас ности пищевой продукции. Часть 1. Производство пищевой продукции
19. ГОСТ Р ИСО 22000—2019 Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции
20. Антонова И. И. Всеобщее управление качеством. Основоположники всеобщего менеджмента качества : учеб. пособие / И. И. Антонова, В. А. Смирнов, С. А. Антонов. - Москва : РУСАЙНС, 2020. – 132 с.
21. Управление качеством услуг: учебник и практикум для вузов /А. Ю. Курочкина. — 2-е изд., иепр. и доп. - Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 172 с. — (Высшее образование). - Текст : непосредственный.
22. Система менеджмента качества как составляющая инновационного развития организации / Е.А. Ермакова, Н.И. Решетникова // Цифровые технологии в экономике и промышленности. – СПб, 2019.
23. ФОРМИРОВАНИЕ КОНКУРЕНТНОЙ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ TQM/ Е. А. Ермакова- Санкт-
Петербург,2020
24. Млоток Е. Принципы маркетингового исследования конкуренции на рынке // Энциклопедия маркетинга. Публикации. [Электронный ресурс] URL: http://www.marketing.spb.ru/read/m3/6.htm. (дата обращения 05.01.2025).
25. Внедрение TQM / Adeptik / Статья, [Электронный ресурс] URL: Внедрение TQM: понятие, концепция, методология TQM (дата обращения 05.01.2025).
26. https://www.iupr.ru/_files/ugd/b06fdc_b9b4ab260b4b49bb8bb85f5253ab3 ca1.pdf?index=true
27. Годовой отчёт X5 Group за 2023 год. – URL: https://www.x5.ru/ru/investors/annual-reports/
28. Политика Х5 в отношении ответственного маркетинга. – URL:
https://esg.x5.ru/media/files/Х5_Политика_в_отношении_ответственного_маркетинга
_1002.pdf
29. Федеральный закон «О санитарно–эпидемиологическом благополучии населения» от 30.04.1999 № 52–ФЗ.// СПС Консультант Плюс.
30. Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300–1. // СПС Консультант Плюс.
31. Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000
№ 29–ФЗ. // СПС Консультант Плюс.
32. ГОСТ P 51304–2009 Услуги торговли. Общие требования. М.: Стандартинформ,
2010. – 12 с.
33. ГОСТ Р 51773–2009 Услуги торговли. Классификация предприятий торговли. М.: Стандартинформ, 2010. – 20 с.
