Линька птицы и её связь с продуктивностью
Введение
Актуальность. Птицеводство играет значительную роль в обеспечении населения качественной диетической продукцией – яйцами и мясом птицы. В настоящее время эта отрасль является эталоном, образцом животноводства на промышленной основе. Поэтому знание современных технологий производства продукции птицеводства является необходимым условием успешной работы и повышения рентабельности птицефабрик.
Основная продукция птицеводства – яйца и мясо. Их производство существенно зависит от генетической продуктивности, плодовитости и жизнеспособности птицы, которые изменяются под влиянием условий внешней среды. Минимизация негативного влияния различных факторов на продуктивность – важная задача для птицеводов. В связи с этим, для оптимизации продуктивности сельскохозяйственных птиц важно понимание сути такого физиологического процесса как линька и ее взаимосвязи с продуктивностью. Данная работа посвящена изучению этого вопроса.
Цель – изучить линьку птицы и ее связь с продуктивностью.
Исходя из актуальности курсовой работы и поставленной цели, решению подлежат такие задачи:
- определить основные показатели продуктивности птиц
- рассмотреть линьку птиц как физиологический процесс
- изучить связь линьки с продуктивностью сельскохозяйственной птицы
- раскрыть сущность принудительной линьки птиц.
- разработать рекомендации по минимизации влияния линьки на продуктивность сельскохозяйственных птиц.
Объект курсовой работы – линька птиц
Предмет курсовой работы – связь линьки птиц с продуктивностью
Методы – теоретический анализ литературы, синтез и обобщение.
Теоретическая значимость заключается в том, что в работе приводится анализ и обобщение современных научных представлений о линьке как физиологическом процессе, ее связи с продуктивностью сельскохозяйственной птицы.
Практическая значимость работы состоит в том, что в ней приведены рекомендации по минимизации влияния линьки на производительность. Также она может быть полезна в качестве справочного материала.
Структура работы. Курсовая работа выполнена на 22 страницах текста и включает введение с обоснованием актуальности, две последовательные главы (теоретическая и практическая), заключение и список литературы из 20 наименований. Также работа включает 1 рисунок и 2 таблицы.
Оглавление
1. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ЛИНЬКИ ПТИЦ И ЕЕ СВЯЗИ С ПРОДУКТИВНОСТЬЮ... 5
1.1.Продуктивность сельскохозяйственных птиц. 5
1.2. Линька птиц как физиологический процесс. 8
1.3. Связь линьки сельскохозяйственных птиц с их продуктивностью.. 13
2. СПОСОБЫ МИНИМИЗАЦИИ ВЛИЯНИЯ ЛИНЬКИ ПТИЦ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ 15
2.1. Принудительная линька кур. 15
2.2. Рекомендации по минимизации влияния линьки на продуктивность. 18
Список используемых источников
1. Бессарабов Б.Ф, Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц: Учебник / Б. Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столяр. – СПб.: Лань, 2009. – 352 с.
2. Бессарабов Б. Ф. Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе: учебное пособие / Б.Ф. Бессарабов, А.А. Крыканов, Н.П. Могильда. – СПб.: Изд-во «Лань», 2012. – 336 с.
3. Кочиш И.И. Птицеводство / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. – 2-е изд., перер. и доп. М.: КолосС, 2007. – 414 с.
4. Кравченко Н.А.Принудительная линька у кур Н. А. Кравченко, Б. Н. Кравченко // Журнал БИО. 2008. № 5. С. 52–53.
5. Линька сельскохозяйственной птицы / Рiginfo [электронный ресурс]. – URL: https://piginfo.ru/article/linka-selskokhozyaystvennoy-ptitsy/ (18.02.2022)
6. Лебедько Е.Я. Куры: разведение, содержание, уход / Е. Я. Лебедко. – Изд. 10-е, Ростов-на-Дону: Феникс, 2011. – 189.
7. Маркелова Н.Н. Технологические моменты проведения принудительной линьки / Маркелова Н.Н. // Птица и птицепродукты. – 2017. – № 5.
8. Могильда Н.П. Технология производства куриных яиц: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110401.65 «Зоотехния»; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет». – Краснодар: КубГАУ, 2011. – 76 с.
9. Пикалова И., Поговорим о линьке / И. Пикалова, И. Волкова // Птицеводство. – 2010. №9. – С. 37–38.
10. Петрукович Т.В. Птицеводство/ Т. В. 10. Петрукович, В. И. Шляхтунов. – Витебск: ВГАВМ, 2011. – 58 с., ил.
11. Птицеводство: методические указания для проведения лабораторно-практических занятий со студентами заочной формы обучения биотехнологического факультета по специальности 1 – 74 03 01 «Зоотехния» / В.Ю.Горчаков, О.И. Горчакова. – Гродно: ГГАУ, 2015. – 76 с.
12. Суржик М. Потеря оперения / М. Суржик / / Наше птицеводство. – 2012. – № 2. – С. 30–32.
13. Суржик Н. Изменение оперения / М. Суржик / / Наше птицеводство. – 2012. – № 3. – С. 24–27.
14. Тесля М.А. Принудительная линька кур / М. А. Тесля // Сучасна вет. медицина: наук.-практ. журн. для специалистов вет. медицины. – 2007. – № 4. – С. 4–5.
15. Фисинин В.И. Научные основы кормления сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш. А. Имангулов – Сергиев Посад, 2009.
16. Хабарова Г. В. Методические подходы к применению принудительной линьки на курах – несушках / Г.В. Хабарова // Молочнохозяйственный вестник, №1 (21), I кв. 2016. – С. 57–70.
17. Штеле А.А. Яичное птицеводство / А.А. Штеле, А.К. Османян, Г.Д. Афанасьев. – СПб: Издательство «Лань», 2016. – 272 с.
18. Kravchenko N.A., Kravchenko B.N. Forced molting of hens. Zhurnal BIO [BIO Journal], 2008, no. 5. pp. 52–53. (in Russian)
19. Reproduction in poultry / RJ Etches / / CAB International, Canada. – 2008. – 318 г.
