Реферат Физкультура и спорт СамГТУ Значение для организма белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей Вариант 58
ХХ век стал веком прогресса, а так же многих нововведений в жизни людей, но так же он стал и веком новых болезней. СПИД, венерические, психосоматические болезни вышли на первый план. В связи с этим часто в тени остается еще одна болезнь, связанная с прогрессом. Это – ожирение и, как бы это не казалось странным – дистрофия. В живой природе нам не встретить среди животных следов ожирения, исключая домашних животных, существование которых тесно связано с человеком.
Введение……………………………………………………………………..3
1. Обмен веществ……………………………………………………….…..4
1.1 Обмен белков………………………………………………….……..…4
1.2 Обмен липидов………………………………………………………...7
1.3 Обмен углеводов………………………………………………….…...9
2. Основные типы питания человека…………………………………….12
2.1 Раздельное питание……………………………………………..……12
2.2 Низкоуглеводное питание………………………………………..…..14
2.3 Вегетарианство………………………………………………………..15
2.4 Сыроедение…………………………………………………………….17
Заключение……………………………………………………………..…..18
Список литературы…………………………………………………………19
1. Арзуманов, С. Г. Физическое воспитание. / С.Г. Арзуманов. - М.: Феникс, 2015. - 672 c.
2. Багнетова, Е. А. Гигиена физического воспитания и спорта. Курс лекций / Е.А. Багнетова. - М.: Феникс, 2016. - 256 c.
3. Бароненко, В.А. Здоровье и физическая культура студента: Учебное пособие / В.А. Бароненко. - М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2012. - 336 c.
4. Барчуков, И.С. Физическая культура и физическая подготовка: Учебник. / И.С. Барчуков и др. - М.: Советский спорт, 2013. - 431 c.
Виноградов, П.А. Физическая культура и спорт. / П.А. Виноградов, Ю.В. Окуньков. - М.: Советский спорт, 2013. - 186 c